Gérante ou gérant des ventes et du service de réunions et évènements

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Événements, Alimentation, Administration
Description

GÉRANTE OU GÉRANT DES VENTES ET DU SERVICE DE RÉUNIONS ET ÉVÈNEMENTS

Direction principale des communications et du développement commercial

Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ)

3535, rue Saint-Denis, Montréal

Un environnement de travail stimulant aux secteurs d’activités variés

Depuis plus de 50 ans, l’ITHQ est la référence au Canada en matière de formation spécialisée dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie et de la gastronomie. Doté d’installations uniques, dont un hôtel-école 4 étoiles, deux restaurants d’application pédagogique, un bar et deux unités de recherche, il est la seule école au pays à offrir des programmes dans les trois ordres d’enseignement (professionnel, technique et universitaire). Reconnu pour l’excellence de ses formations qui répondent aux plus hauts standards de l’industrie, l’ITHQ offre aussi des ateliers destinés aux professionnels ainsi qu’au grand public.

Travailler à l’ITHQ, y avez-vous pensé ?

À titre de gérante ou gérant, vous serez responsable de vendre, planifier, organiser, diriger et contrôler les activités du service de réunions et évènements à l’ITHQ.

Vos principaux mandats

  • Prospecter de la nouvelle clientèle afin d’atteindre les objectifs budgétaires fixés
  • Planifier, organiser et réaliser les visites des salles de réunion, des chambres, du bar et du restaurant avec les clients potentiels
  • Établir les plans de salle et maximiser l’utilisation des espaces
  • Élaborer des soumissions, s’assurer de l’envoi et du suivi des contrats et de la facturation, ainsi que du paiement des frais de service
  • Coordonner la communication entre tous les services concernés par les évènements, sur une base quotidienne et hebdomadaire
  • Élaborer des stratégies évènementielles en mode virtuel et hybride
  • Optimiser l'utilisation de nos logiciels : Opera, Libro et Maître D'
  • Gérer une équipe de travail formée du maître d’hôtel du Service de réunions et évènements, ainsi que d’une technicienne
  • Vendre les produits et services, conseiller les clients dans leurs choix de menus, de prix, de l’équipement nécessaire (audiovisuel, informatique ou autre), de l’aménagement des lieux, etc.
  • Accueillir et accompagner les clients lors des évènements, lorsque nécessaire
  • Prévenir et aplanir toutes difficultés lors des évènements afin de s’assurer de l’entière satisfaction de nos clients
  • Effectuer le service après-vente des clients pour des réservations futures
  • Gérer toutes plaintes et insatisfactions
  • Représenter l’ITHQ dans diverses activités (salons, réunions, cocktails) afin de vendre l’hôtel et ses services
  • Participer à la planification budgétaire et aux révisions nécessaires

Exigences

Vos forces

  • ž   Aptitudes pour la planification, la vente, la négociation et pour le service à la clientèle
  • ž   Passion pour l’organisation d’évènements et l’hôtellerie
  • ž   Structure et souci du détail ; polyvalence, initiative et dynamisme
  • ž   Entregent et sociabilité ; détenir une forte capacité à développer des relations avec notre clientèle
  • ž   Expérience en supervision d’une petite équipe de travail
  • ž   Excellente communication orale
  • ž   Excellent français et anglais parlé et écrit

Vous détenez

  • ž   Un baccalauréat en administration des affaires, préférablement en tourisme, hôtellerie ou en restauration ou dans tout autre domaine pertinent à l’emploi
  • ž   Au moins cinq années d’expérience dans un poste similaire au sein d’un hôtel 4 étoiles ou plus
  • ž   Une bonne connaissance des environnements technologiques, collaboratifs et des logiciels d’usage courant et du système informatique Opera
  • ž   La citoyenneté canadienne, le statut de résident permanent ou un permis de travail en règle

À l’ITHQ, nous vous offrons

+  Un poste syndiqué à temps plein (35 h/semaine)

+  Un salaire annuel de 53 310 $ à 84 908 $ (selon l’expérience et la scolarité)

+  Des bureaux facilement accessibles en transport collectif (station de métro Sherbrooke)

Avantages:

+ 4 semaines de vacances après un an de service

+ 13 jours fériés

+ Programme d’assurance collective et régime de retraite à prestations déterminées

+ Programme de soutien aux études

+ Programme d’aide aux employés

+ Stationnement pour auto et vélo disponibles

+ Service de cafétéria, café étudiant

+ Rabais dans nos restaurants et chez des partenaires

Information générale 

  • ž   Julie Bachand, conseillère en dotation : 514 282-5111 poste 4026

Pour vous joindre à l’équipe

Vous n’avez qu’à transmettre votre curriculum vitæ détaillé à l’adresse courriel suivante : dotation@ithq.qc.ca, au plus tard le 11 octobre 2021.

L’ITHQ souscrit aux programmes d’accès à l’égalité et d’équité en emploi.

Nous remercions à l’avance toutes les personnes de leur intérêt pour ce poste.

Seules les personnes retenues seront contactées.

Postuler pour cet emploi

Gérante ou gérant des ventes et du service de réunions et évènements chez Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

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