Gérant

Mont-Tremblant, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Restauration
Description Au Shack, notre mission est d’offrir une expérience où l’atmosphère transpire l’esprit festif et familial! Le Shack, c’est l’incontournable des rencontres en famille, amis ou collègues dans une ambiance décontractée. En tant que gérant, vous jouez un rôle clé dans ce succès en assurant la coordination des activités de la salle à manger et en agissant à titre de coach pour les employés afin d’offrir un service impeccable répondant aux exigences des clients.

Ce qui nous distingue au Shack, c’est clairement notre décor unique et ambiance chaleureuse qui donne envie à tous de prendre une bonne bière et un de nos délicieux burgers. Pour un avant-goût de l’expérience : https://www.leshack.com/

La personnalité recherchée :

Le gérant que l’on recherche est un leader participatif. Il communique toujours positivement ses attentes et il rallie son équipe vers un but commun orienté vers l’offre d'un service attentionné et chaleureux à nos clients.

Il est en mesure de mobiliser son équipe, et cela même dans les périodes plus difficiles, pour assurer un bien-être au travail et une bonne rétention des membres de l’équipe.

Notre gérant offre un coaching aux membres de son équipe pour leur permettre de déployer leur plein potentiel chaque jour. Il est un modèle pour l’équipe, il incarne les valeurs de l’entreprise et il montre ce à quoi il s’attend du reste de l’équipe. Il a une bonne tolérance au stress, il est capable de garder l’équipe motivée, même en plein rush de saison

Exigences

Ce poste est fait pour toi si :

  • Tu as une formation collégiale ou universitaire en gestion d’entreprise ou gestion en restauration
  • Tu as de l’expérience dans un restaurant à haut volume
  • Tu as minimum 1 an d’expérience dans un poste en gestion de personnel
  • Tu es des aptitudes solides en leadership et tu es capable de mobiliser et motiver une équipe
  • Tu as compétences marquées pour offrir un service à la clientèle à la hauteur des attentes de nos clients et coacher l’équipe sur ce qui est attendu
  • Tu as une bonne gestion du stress et es capable d’être le pilier dans l’équipe durant les services même en plein rush
  • Tu as des bonnes aptitudes en vente et tu as une bonne connaissance des boissons et bonus si tu es sommelier ou as de bonnes connaissances en vin
  • Atout si tu connais Maitre D et le système de boisson Berg
  • Tu es bilingue

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Gérant chez Resto-Bar Le Shack

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