Gérant / Gérante

Ville de Québec, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Restauration
Description Envie de joindre une équipe qui a du Coeur au ventre !  Rejoins l’équipe du Café du Monde!   Le Café du Monde  est à la recherche d’un(e) Gérant(e).

 

Nous t’invitons à rejoindre la famille Restos Plaisirs où tu rencontreras une équipe talentueuse tout en partageant le plaisir du travail accompli, dans un environnement exceptionnel et avec des collègues qui deviendront des amis. 

 

Situé au bord du fleuve Saint-Laurent à Québec, le Café du Monde séduit par ses accents parisiens depuis son ouverture il y a plus de 30 ans. En terrasse, dans la verrière ou en salle, partout la vue est imprenable. On y cuisine les grands classiques de la cuisine française, mais on nage aussi dans le bonheur avec huîtres, poissons et fruits de mer à la carte. Le Café du Monde est le seul restaurant à Québec à avoir le fleuve à ses pieds, vous proposant ainsi une expérience unique!

 

Le Café du Monde est réputé pour son équipe sympathique et dynamique. La brigade recherche un(e) gérante pour compléter son équipe de feu !

 

Votre rôle :

Vous serez en contact étroit avec la clientèle afin de vous assurer qu’ils reçoivent un service de qualité, à la hauteur des standards de GRP.  Vous coordonnerez les opérations et assurerez le lien entre la prestation cuisine et le service aux tables.  Vous participerez à l’embauche du personnel, à la formation et à l’évaluation de celui-ci. Vous participerez également aux contrôles des coûts de main-d’œuvre et de nourriture tout en jouant un rôle important dans le développement des affaires du Café du Monde. Un travail stimulant, sans monotonie ! 

 

Nous vous offrons :

  • L’opportunité de contribuer au succès d’un concept unique;

  • Un poste permanent à temps plein (40  heures/semaine);

  • Salaire : Échelle salariale : ( 43 200$ - 54 000$ ) selon votre expérience;

  • Repas payés à 100% sur les heures de travail;

  • Stationnement;

  • Des possibilités d’avancement et de développement de carrière ;

  • Des conditions de travail compétitives incluant un programme d’assurance groupe, rabais employés, horaires flexibles, etc.

  • De rejoindre un groupe établi en restauration à Québec.

  • Une direction et une équipe à l’écoute et disponible

 

Si pour toi, la chimie de l’équipe, l’adrénaline des coups de feu et le service à la clientèle sont les ingrédients essentiels à la recette du plaisir au travail, joins-toi à l’équipe  Restos Plaisirs, on a tous ces ingrédients ;-)

 

 

Exigences

Vous possédez:

  • Un DEC en gestion d’un établissement de restauration ou une expérience équivalente;
  • Une expérience de 5 ans en restauration, dont au moins 2 ans comme gestionnaire;
  • De la disponibilité de jour, soir et fin de semaine;
  • Une expertise en sommellerie, un atout;
  • Bilinguisme, un atout.

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Gérant / Gérante chez Le Café du Monde

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