Gérant.e d'auberge

La Malbaie, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Saisonnier Catégorie Hôtellerie
Description
Poste saisonnier de mai à octobre : 
  • Prise d'appels téléphoniques pour renseignements et réservations. 
  • S'assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation du service et traiter les plaintes, s'il y a lieu.
  • Répondre aux diverses questions des clients portant sur les services de l'établissement, sur les attraits touristiques et sur les différentes activités de la région. 
  • Apprendre ou connaitre la base du logiciel Hotello ( surtout ) et du logiciel Maître D.
  • Recevoir le courrier ou les messages des clients et en assurer le suivi. 
  • Faire l'arrivée des clients et présenter la note aux clients (frais d'hébergement, de repas, de service aux chambres, etc.) qui quittent l'hôtel, percevoir les paiements, récupérer les clés et le formulaire d'appréciation des clients .
  • Compiler et vérifier les inventaires une fois par mois et compter la caisse à chaque jour
  • Répondre aux demandes de renseignements téléphoniques, écrites ou en personne des agents de voyages, des grossistes ou autres fournisseurs  
  • Monter l’offre du déjeuner continental, s’assurer du bon fonctionnement et passer les commandes 
  • Voir aux stocks pour les nappes, draps et serviettes et passer les commandes avec notre fournisseur de nettoyage. 
  • Faire la promotion de l’entreprise sur les médias sociaux ou ailleurs.  
  • Informer le client des politiques (annulations, garanties, restrictions, exigences particulières, etc.)
  • Prendre en charge la page Facebook de l'entreprise et développer la commercialisation Web
  • Faire les horaires et coordonner le travail en général comme par exemple aux chambres, à la réception, à l’entretien et aux déjeuners
  • Participation aux frais de logement pour les gens de l'extérieur
Exigences
  • 3 à 5 ans d'expérience en hôtellerie
  • formation pertinente
  • autonome et bonne capacité en résolution de problèmes
  • connaissance de Hotello et de Reservit un atout 

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Gérant.e d'auberge chez Auberge des Peupliers

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