Gérant (e) à l’Exploitation - Laval

Laval, QC

Entrée en fonction

Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein

Catégories

Alimentation

Description

Notre division Chartwells recherche aujourd’hui un(e) Gérant (e) à l’Exploitation pour des écoles primaires et secondaires de la région de Laval.

 

Sous la responsabilité du Gérant de district, le/la gérant d'exploitation aura la responsabilité de planifier, superviser et contrôler l’ensemble des opérations de plusieurs services alimentaires, dans un secteur donné, selon les normes et les objectifs financiers, administratifs et opérationnels de l’entreprise. Vous participerez activement à l’élaboration des budgets pour les unités à votre charge et vous aurez à gérer et «coacher» une équipe de travail, incluant la production quotidienne de repas. Vous aurez également un rôle important à jouer quant à la commercialisation des produits et services offerts ainsi qu’à la qualité de ceux-ci, toujours en vue d’optimiser l’efficacité et la rentabilité des différentes unités sous votre responsabilité. Bon négociateur, vous aurez à développer et maintenir des relations de partenariat avec vos clients tout en respectant les ententes contractuelles.  Vous aurez également à continuer le développement des services traiteurs dans les écoles.

 

Exigences

Expérience requise :

 

·         Expérience en gestion alimentaire

·         Capacité à réagir face aux décisions et modifications à court terme

·         Expérience en gestion de personnel

·         Formation professionnelle en cuisine d’établissement

·         5 ans d'expérience dans un poste similaire

·         Vous maîtrisez le français ainsi que les logiciels Word et Excel

 

NOUS VOUS OFFONS :

 

• Plan d’assurances collectives complet • REER collectif • 3 semaines de vacances dès l’embauche (6%) • Programmes de formation payés • Occasion de carrières nombreuses • bonification à l’atteinte des prévisions budgétaire.

 

 

Vous recherchez des défis et des possibilités d’avancement au sein d’une entreprise internationale? Envoyez-nous votre CV  dès aujourd’hui !!

 

Recrutement.quebec@compass-canada.com

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Gérant (e) à l’Exploitation - Laval chez Groupe Compass

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