Gérant de salle à manger

Boisbriand, QC

Entrée en fonction

Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein

Catégorie

Restauration

Description

Vous souhaitez évoluer dans un cadre dynamique doté d’un programme de formation continu? Vous voulez de l’avancement dans une entreprise reconnue? Nous voulons vous rencontrer.

Le restaurant ZIBO! de Boisbriand est à la recherche d’un candidat pour combler un poste de gestionnaire de salle à manger.

En tant que gestionnaire vous êtes responsable de la gestion du plancher et des employés de la salle à manger.  En collaboration avec le directeur, vous devez faire respecter les exigences de la chaîne et les normes de service.

Nous recherchons un candidat qui détient un sens accru du leadership, ce qui lui permettra de dynamiser une équipe vers un but commun.

Fonctions essentielles de l’emploi :

 

-     Gestion des employés de salle à manger;

-          Gestion de l’horaire de service;

-          Respect du coût de la main-d’œuvre.

·           Recrutement (serveurs, aides-serveur, hôtesses)

Formation des employés de service;

·           Satisfaction de l’expérience client;

·           Faire respecter les normes de service ZIBO!

Exigences

1 à 2 années d'expérience dans un poste de gestion dans un restaurant.

Horaire de travail de soir et de fin de semaine. (À discuter)

Capacité d’adaptation élevée & bonne gestion du stress;

Assurer un leadership constant;

Capacité à gérer plusieurs tâches à la fois;

Attitude positive et proactive.

·           Aptitude à communiquer clairement et avec concision, oralement et par écrit en français et une bonne connaissance de l’anglais;

·           Compétences des programmes de la suite MS Office; (un atout)

·           Connaissance du système de point de vente Maitre D. (un atout)

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Gérant de salle à manger chez ZIBO! Boisbriand

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