Gérant de restaurant

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Restauration
Description

Le ou la Gérante est la personne ressource du restaurant. Elle a la responsabilité de connaître les standards Sushi Shop au niveau du service à la clientèle, de la qualité des produits et de l'hygiène et la salubrité. Elle doit faire l'ouverture du restaurant en semaine, faire la liste des tâches à faire pour la journée. Ensuite, elle doit rouler les sushis pour le comptoir client avant 11h. C'est elle qui supervise le déroulement du dîner. 

Elle doit faire les commandes d'aliments, faire les formations des nouveaux employés, superviser environ une équipe de 10 personnes. 

Exigences

Avoir une expérience en cuisine et en service à la clientèle. 

Aimer les défis
Nous cherchons une personne autonome, responsable, aimable, souriante, logique, qui a du leadership, qui souhaite grandir parmi nous pendant plusieurs années. 

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Gérant de restaurant chez Sushi Shop Campus inc

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