Gérant de restaurant (caraïbes)

Entrée en fonction

Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein

Catégories

Hôtellerie, Restauration, Tourisme

Description

  • Responsable de la qualité de l'accueil et du service dans les restaurants
  • Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène et former les employés en cas de besoin
  • Veiller à la qualité des services et à la satisfaction des clients
  • Conseiller et conscientiser les équipes à propos des objectifs, des attitudes et des comportements à maintenir
  • Gérer les budgets des restaurants par la gestion des coûts et l'amélioration de la rentabilité de ceux-ci
  • Divertir la clientèle et s’assurer de la bonne qualité du service
  • Mettre en œuvre l'amélioration du service, notamment en établissant une relation positive avec les clients
  • Gérer le service et la cuisine en travaillant en étroite collaboration avec le chef exécutif et le gestionnaire des services hôteliers

Exigences

  • 4 ans d'expérience en gestion de restaurant
  • Solides compétences en service à la clientèle et la capacité à gérer une équipe
  • Expérience hôtellière/banquet de préférence
  • Études en hôtellerie et/ou cuisine, un atout
  • Autres langues parlées, un atout.

 

 Un Emploi Tout-Inclus

La rémunération globale comprend:

  • Contrat de 6 mois (minimum)
  • Transport aérien 
  • Hébergement
  • Tous les repas/breuvages
  • Accès illimités aux installations du village Club Med
  • Salaire et assurances médicales

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Gérant de restaurant (caraïbes) chez Club Med

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