Équipier Banquets

Mont-Tremblant, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Événements, Alimentation
Description

Service agréable, décors élégants, consommations et repas délicieux font de chaque événement dans les Hôtels Fairmont une expérience vraiment inoubliable. Mettez en valeur vos compétences en matière de service et d’organisation en tant qu’équipier aux banquets; votre souci du détail, de la sécurité et de la qualité permettra de réunir les conditions gagnantes d’un événement couronné de succès. 
 
Présentation de l’hôtel : 

 
Parfaitement situé au creux des montagnes laurentiennes et sur le bord du Lac Tremblant, le centre de villégiature de Mont-Tremblant offre une multitude d’activités tout au long de l'année; ski, festivals et événements comme  le célèbre IRONMAN et le festival Wanderlust. Voici une occasion en or de développer votre carrière avec des groupes d'envergure et une clientèle sophistiquée tout en savourant un mode de vie excitant dans une région très dynamique remplie de restaurants et de bars branchés.

 

Résumé des responsabilités : 

Relevant du Gérant des Opération Banquets, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :     
  • Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
  • Maintenir la propreté des salles de banquet, des corridors ainsi que des zones de stockage et de service
  • Soulever, stocker et ranger les tables, chaises et plateformes de manière efficace et sûre
  • Préparer, entretenir et ranger les salles de réunion/banquet
  • Suivre les instructions en vue de l’organisation des réunions/banquets
  • Signaler les réparations nécessaires, les défauts de sécurité et les équipements dangereux
  • Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives aux points de vente
  • Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité
  • Autres tâches, telles qu’assignées
 

Exigences
  • Expérience antérieure en service à la clientèle ou en banquets un atout
  • Excellentes compétences de communication et d’organisation
  • Excellentes compétences interpersonnelles et  compétences en  résolution de problèmes
  • Être disponible pour des quarts de travail flexibles
  • Particulièrement responsable et fiable
  • Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
  • Capacité à travailler en équipe
  • Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment

 


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Équipier Banquets chez Fairmont Tremblant

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