Directeur(trice) Hôtel

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Hôtellerie, Tourisme
Description

Situé dans le magnifique quartier historique qu’est le Vieux-Montréal, cet hôtel-boutique de style contemporain et d’influence européenne saura vous séduire. Logées dans deux bâtiments historiques du 19ième siècle, les 28 chambres du Petit Hôtel proposent un mélange parfait d’élégance et de modernité. Des meubles colorés donnent un accent hors de l’ordinaire, tandis que les murs de pierres d’origine et l’aménagement exclusif contribuent à l’ambiance chaleureuse et confortable. Les employés polyvalents offrent un service se distinguant de tout autre hôtel, en préparant un café exceptionnel ou encore en proposant d’aller visiter les meilleures adresses en ville pour offrir un séjour inoubliable aux invités.

  

En tant que directeur de l’hôtel, vous serez responsable de l’atteinte des objectifs de l’établissement hôtelier au niveau de l’expérience-client vécue, de la gestion et la mobilisation du personnel, ainsi que des résultats financiers.  Vos compétences en planification, organisation, direction et contrôle seront essentielles pour gérer les opérations quotidiennes de l’hôtel et assurer les standards de qualité. Parallèlement, votre collaboration avec l’équipe exécutive du Groupe Antonopoulos et avec les services centralisés du siège social sera primordiale afin de surpasser les objectifs de l’entreprise.

 

Quotidiennement, vous vous distinguez par vos qualités de leader et de gestionnaire.  Vous excellez par votre capacité à apprendre par l’action et à utiliser les ressources mise à votre disposition, tout en sachant faire preuve d’une grande autonomie. Vous avez un talent pour développer et maintenir un excellent esprit d’équipe et un fort sentiment d’appartenance.  Grâce à votre passion pour l’hospitalité et votre savoir-faire, le succès que connait déjà le Petit Hôtel progressera pour atteindre de nouveaux sommets.

FONCTIONS ESSENTIELLES DE L’EMPLOI :

  • Diriger, motiver et inspirer une équipe de passionnés au quotidien;
  • Planifier toutes les activités quotidiennes de l’hôtel et assurer la coordination des différents services, tels que la réception, le café, l’entretien ménager et technique;
  • Contribuer aux objectifs de l’entreprise en maintenant des normes élevées au niveau du service à la clientèle;
  • Incarner le rôle de l’hôte de l’établissement et être l’ambassadeur du service personnalisé;
  • Participer au service: prise de réservations, réception, valet, café et service du petit-déjeuner;
  • Évaluer régulièrement le degré de satisfaction des clients, analyser l'évolution de la demande et du marché, et recommander des améliorations à l’offre commerciale et aux processus opérationnels lorsque nécessaire;
  • Enquêter sur les plaintes relatives au service et les résoudre;
  • Participer à l'élaboration, conjointement avec le siège social, d'une vision claire et d'un plan stratégique pour son établissement;
  • Gérer les ressources financières (préparation des budgets, contrôle des coûts de fonctionnement, etc.);
  • Gérer les ressources matérielles (gestion des inventaires, approvisionnements, négociations avec les fournisseurs, etc.);
  • Gérer les ressources humaines (planifier le recrutement, la formation, le développement et la motivation du personnel);
  • Assurer une communication adéquate avec les différents services du siège social (marketing, ressources humaines, revenus, ventes et comptabilité);
  • Assurer l’application des règles en vigueur en matière de santé et sécurité au travail;

Les avantages de faire partie du Groupe Antonopoulos :

  •          Assurances collectives

  •          RÉER collectif et RPDB (Régime de participation différée aux bénéfices)

  •          Rabais d’employés dans tous nos établissements

  •          Rabais avec nos partenaires d’affaires

  •          Événements de reconnaissance pour les employés

  •          Possibilité d’avancement

Exigences

QUALIFICATIONS ET COMPÉTENCES REQUISES :

  •          Diplôme universitaire en gestion, idéalement en hôtellerie;

  •          Expérience dans un hôtel de moins de 50 chambres ou intérêt marqué pour les concepts hôteliers au caractère distinctif;

  •          Expérience ou connaissances des opérations d’entretien ménager (un atout);

  •          Parfaitement bilingue tant à l’oral qu’à l’écrit;

  •          Passion pour Montréal et de ses attraits;

  •          Être polyvalent et autonome;

  •          Être axé sur les détails;

  •          Posséder un bon sens de l’initiative et de l’organisation;
  •          Être axé sur les opérations quotidiennes;
  •          Être très soucieux de la propreté dans son établissement;

  •          Bonnes habiletés physiques;
  •    Être disponible sur des horaires irréguliers (jours fériés, période d’achalandage, sur appel 24/7).

 

Ce poste vous intéresse ? Veuillez faire parvenir votre cv et votre lettre de motivation à carrieres@groupeantonopoulos.com

 

Le Groupe Antonopoulos est une entreprise familiale montréalaise qui occupe une position de leader dans l’industrie de la restauration, de l’hôtellerie, du bien-être et de l’événementiel depuis plus de 45 ans. Le Groupe est responsable de la création et de l’exploitation de 11 restaurants, 5 terrasses, 5 hôtels et 2 spas dans le quartier historique du Vieux-Montréal. Avec ses établissements luxueux de renommée internationale, l’entreprise familiale s’appuie sur des professionnels passionnés provenant de divers domaines, qui misent sur la collaboration afin d’offrir des expériences de qualité à l’ensemble de sa clientèle.

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Directeur(trice) Hôtel chez Le Petit Hôtel

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