Gérant(e) de la restauration

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Restauration
Description

Le Pizzédélic Mont-Royal est à la recherche d’un directeur(ice) de restaurant. Situé au cœur du Plateau Mont-Royal depuis 27 ans et possédant une clientèle établie, le candidat(e) doit posséder une rigueur de travail, mais aussi avoir une approche créative qui permettra au restaurant de continuer d’évoluer. Le candidat(e) doit avoir de l’expérience en restauration, être passionné(e) du métier et être en mesure de pouvoir créer une ambiance de travail fonctionnelle et dynamique. Envoyez votre CV au pizzedelic@videotron.ca

Tâches à accomplir

-Gestion de plancher pendant les services

-Gestion des ressources humaines (embauche, formation, horaire)

-Faire les commandes d’alcool SAQ et commandes de bières

-Faire l’inventaire des boissons et alcools


Exigences

-Avoir minimum 5 ans d’expérience dans le domaine de la restauration

-Connaissance des vins-alcools-cocktails

-Connaissance du logiciel Maitre D ou autre point de vente similaire

-Être disponible de jour et de soir

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Gérant(e) de la restauration chez Pizzédélic Mont-Royal

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