DIRECTEUR DES OPÉRATIONS
Offre publiée le 3 mars
Description du poste
Au Sofitel Montréal Le Carré Doré le chic français se mêle à un décor aux touches minimalistes et à un art ludique, pour une expérience distinctive et sophistiquée.
Le Sofitel fait partie du groupe Accor dont les valeurs sont : La passion pour le client, le respect, la confiance, l’innovation et l’esprit de conquête.
Vous avez la passion de bâtir et construire une équipe formidable. Vous êtes un stratège capable d’opérationnaliser la stratégie et d’assurer le développement commercial et la rentabilité de l’entreprise. Vous avez l’expérience et le leadership nécessaire pour faire rayonner le Sofitel Montréal Le Carré Doré à l’échelle nationale et internationale.
Le groupe Accor c’est 5600 hôtels dans le monde incluant les marques : Sofitel, Sofitel Legend, Fairmont, Orient Express, Raffles, M Gallery, etc. Nous vous invitons à aller visiter : https://all.accor.com/brands/index.fr.shtml
Les avantages et le salaire sont compétitifs.
Description :
Le directeur des opérations est exemplaire dans son savoir-faire et son savoir-être. Il incarne l'état d'esprit de la marque Sofitel et du groupe Accor. Il véhicule l'image et l'ambiance de l'hôtel par son accueil chaleureux et convivial, sa présence régulière sur le terrain et sa disponibilité. Il est garant du respect des standards de service d’un hôtel cinq étoiles en tout temps.
Responsabilités principales :
- Relevant du Directeur Général et supportant celui-ci, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
- · Assister le directeur général dans tout ce qui concerne la gestion globale et la direction stratégique de l’hôtel ; assumer les responsabilités du directeur général en son absence
- · Superviser toutes les fonctions opérations de l’hôtel, ce qui inclut sans s’y limiter les divisions : Réception, Restauration, Entretien ménager et Entretien technique
- · Diriger et assister tous les départements pour qu’ils atteignent leurs objectifs qualitatifs, financiers et opérationnels grâce à la mise en place d’une attitude positive, de l’expression claire des attentes et de la mise en œuvre de politiques et de procédures
- · Aider à la préparation, à la présentation et au respect subséquent du budget d’exploitation, de la stratégie marketing et ventes et du budget des investissements
- · Veiller à ce que les perspectives financières des divisions sous sa responsabilité soient délivrées en temps opportun, ciblées et précises
- · Veiller à la parfaite conformité des contrôles d’exploitation de l’hôtel
- · S’impliquer activement dans le processus de recrutement des postes de direction au sein des départements d’opérations
- · Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département
- · Respecter toutes les politiques de sécurité
- · Autres tâches, telles qu’assignées
Exigences
- · Expérience préalable à un poste de cadre supérieur dans un groupe hôtelier similaire requise
- · Un diplôme universitaire dans une discipline liée est privilégié
- · Être bilingue (anglais et français)
- · Grande expérience de l’exploitation hôtelière requise
- · Compétences éprouvées dans le domaine de la planification budgétaire et des contrôles financiers
- · Compétences interpersonnelles et de résolution des problèmes de niveau avancé
- · Compétences en gestion de projet et/ou amélioration de processus
- · Aptitude à travailler ou à apprendre les divers logiciels requis dans l’exercice de la fonction
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