Directeur des Opérations

Ottawa, ON, Gatineau, QC, Montebello, QC et Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Hôtellerie
Description

Directeur des opérations

En tant que membre du comité exécutif de l’hôtel, vous serez un support pour la Direction générale dans le maintien d’un environnement de travail orienté sur la résolution de problèmes, la motivation et l’engagement des collègues à donner le meilleur service à la clientèle possible ainsi que d’assurer un retour sur l’investissement des propriétaires.



Ce que l'établissement vous offre :

 

·         Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor

·         Stationnement gratuit

·         Service de nettoyage à sec, pour vos habits

·         Accès gratuit au centre sportif et à la piscine intérieure

·         Repas fournis sur les quarts de travail

·         Assurances collectives

·         Fonds de pension

·         Possibilité de logement temporaire $$

·         Plan de formations délivrées dans nos Académies

·         L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde

·         La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21

Votre rôle : 

·         Proposer en permanance un service professionnel, avenant et attachant

·         Superviser tous les départements opérationnels de l’hôtel, ce qui inclut sans s’y limiter les divisions restauration, hébergement, spa et marina.

·         Favoriser un environnement de travail axé sur les solutions, la motivation et l’engagement des collègues afin de continuer à offrir aux clients le meilleur service de l’industrie.

·         Diriger, assister et supporter tous les départements pour qu’ils atteignent leurs objectifs financiers et opérationnels grâce à la mise en œuvre de politiques et procédures et d’activités de formation appropriées pour les collègues.

·         Participer activement au maintien de la santé et de la sécurité de nos collègues et de nos invités.

·         Assurer la maximisation des revenus, le contrôle des coûts, la planification, la formation ainsi que le développement des leaders et collègues

·         Assister le directeur général dans tout ce qui concerne la gestion globale et la direction stratégique de l’hôtel ; assumer les responsabilités du directeur général en son absence

·         Développer une grande connaissance du marché hôtelier et de son évolution afin de se positionner de façon concurrentielle

·         Coordonner la planification et l’implantation de projets d’envergure

·         Répondre aux plaintes des clients dans un délai rapide

·         Participer à la planification stratégique et au développement de l’hôtel en aidant à la préparation, à la présentation et au respect subséquant du budget d’exploitation, de la stratégie marketing et ventes et du budget des investissements

·         Veiller à ce que les perpectives financières des divisions hébergement et restauration soient délivrées en temps oppotun, ciblées et précises

·         Veiller à la parfaite conformité des contrôles d’exploitation de l’hôtel

·         S’impliquer activement dans le processus de recrutement des postes de direction au sein des départements d’exploitation

·         Assurer que les essentiels de services et les promesses de services sont mis en place conformément aux politiques Fairmont Hotels & Resorts afin que les objectifs concernant les enquêtes de satisfaction des clients (Trust you, LQA, Ecosure, MAPAQ et autres audits/évaluations applicables) et l’engagement des collègues (CES) soient atteints.

·         Agir en tant que leader et modèle en adhérant au standards et aux valeurs de la marque en tout temps.

·         Respecter toutes les politiques de sécurité

·         Toutes autres tâches connexes qui peuvent être demandées.


Votre équipe et votre environnement de travail :                                                                         Situé en bordure de la rivière des Outaouais, Fairmont Le Château Montebello brille en toute saison par son cachet rustique et luxueux. Vous travaillerez dans une équipe stimulante dans laquelle les journées ne se ressemblent pas.  Joignez-vous à notre équipe dynamique et propulsez votre carrière. Êtes-vous prêt à relever le défi ?

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.

 

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, osez challenger le status quo ! #BELIMITLESS

 

Tous les employés d’Accor doivent se soumettre à notre Politique de la vaccination, laquelle vise à assurer la protection des clients et des collègues de travail. Veuillez-vous assurez d’avoir lu et compris avant d'accepter un emploi. 

Exigences

Votre expérience et vos compétences incluent :

·         Détenir au minimum 3 ans d’expérience au sein d’une hôtel et dans une position similaire;

·         Bilinguisme (français et anglais, oral et écrit);

·         Exprérience préalable à un poste de cadre supérieur dans un groupe de l’hôtel international

·         Détenir une forte expérience au sein des opérations hôtelières dans diverses positions, particulièrement en restauration et/ou hébergement

·         Compétences éprouvées dans le domaine de la planification budgétaire et des contrôles financiers

·         Compétences développées en gestion de changement et leadership

·         Capacité à se servir des applications Microsoft Windows requise

·         Un diplôme universitaire dans une discipline liée est privilégié

·         Compétences interpersonnelles et de résolution des problèmes prononcées

·         Particulièrement responsable et fiable

·         Capacité à travailler efficacement sous pression dans une environnement au rythme soutenu

·         Capacité à travailler en équipe soudée

·         Capacité à concentrer son attention sur les besoins des hôtes, en restant calme et courtois à tous moment

·         Disponible pour travailler les soirs, les fins de semaines et les jours fériés, au besoin

·         Toutes autres qualifications connexes

 

Exigences de Visa :

·         Doit être légalement autorisé à travailler au Canada

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Directeur des Opérations chez Fairmont Le Château Montebello

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