Cuisinier (repas chaud - traiteur)

Ville de Québec, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Restauration, Alimentation
Description

Bistro Garneau est une coopérative en pleine croissance offrant les services alimentaires au CÉGEP Garneau. Dans le but de répondre à notre clientèle à nos cinq points de vente,  nous sommes à la recherche d’un cuisinier garde-manger / traiteur.

Tâches à effectuer:

Cuisson des muffins et des viennoiseries;

Prépare les menus du dîner, les soupes maisons et accompagnements ;

Veille à ce que la présentation finale du produit réponde aux exigences de l'entreprise;

Faire le service de traiteur;

Supervise les employées et s'assure qu'ils comprennent la mission de l'entreprise ;

Assiste la direction au développement de nouveaux produits ;

Effectuer toutes autres tâches connexes demandées par son supérieur;


Date prévue d’entrée en fonction : Août 2019


Postes offerts et nombre d’heures :

Horaires variables 40 heures / semaine

Lundi au vendredi de jour

Travail saisonnier: Août à mai

Salaire : Échelle salariale en vigueur selon le manuel de l’employé

Avantages sociaux concurrentiels.

Ouvert aux hommes et aux femmes. Seuls les candidates et candidats retenus pour une entrevue seront contactés. Aucun renseignement ne sera donné par téléphone.

 


Exigences

Diplôme d’études secondaires complété;

Diplôme d’études professionnelles en cuisine d’établissements ou l’équivalent un atout;

Expérience minimum de deux ans dans la cuisine de gros volumes;

Être ponctuel, avoir l’esprit d’équipe, de l’entregent et le sens de l’organisation.

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Cuisinier (repas chaud - traiteur) chez Bistro Garneau

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