Cuisinier pour montage prêt à manger et préparation

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégories Hôtellerie, Restauration, Événements, Alimentation, Divers, Food Truck
Description

  • Poste temps plein de jour du dimanche au jeudi de 8@4 (peut varier selon les besoins) 
  • Il est possible de faire du temps partiel 
  • Salaire entre 16$ et 19$ selon expérience 
  • Opérer différents équipements nécessaires à la fabrication des recettes en conformité aux exigences qualité d’un environnement GMP HACCP;
  • Avoir de l’initiative pour voir et effectuer le travail à faire;
  • Maintenir une communication étroite avec le chef d’équipe/superviseur/contremaître et/ou contrôle de la qualité afin de souligner toute anomalie ou non-conformité
  • Respecter les bonnes pratiques de fabrication (BPFs)
  • Monter les lunchs et/ou salades en suivant les fiche de montage;
  •  Veiller propreté du frigo et de la salle de montage en tout temps;
  • Respecter la procédure FIFO ;
  • Remplissage du poste de travail pour le lendemain;
  • Respecter les bonnes pratiques de fabrication;
  • Faire la fermeture de l’usine avec les tâches nécessaire d’assainissement

Exigences
  • Minimum 3 ans d'expérience dans l'alimentation/agroalimentaire/restauration
  • Parler français et parler anglais est un atout
  •  Être motivé et motivant pour le reste de l’équipe
  •  Avoir une bonne forme physique
  • Avoir le droit de travailler au Canada
  •  Être capable de lever des charges (boites et sacs) de 5kg à 30kg
  • Être à l’aise de travailler dans un frigo à environ 4 degrés Celsius
  •  Être autonome et alerte dans votre travail

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Cuisinier pour montage prêt à manger et préparation chez Le Lunch Box

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