Cuisinier ou Cuisinière

Montréal, QC

Entrée en fonction Octobre 2020

Type d’emploi

Temps plein Catégories Santé, Alimentation
Description

Présentation de l’organisation :

Le Centre Notre-Dame des Anges compte deux ressources intermédiaires pour personnes âgées en perte d’autonomie. Deux milieux de vie de qualité (Pavillon Gouin et Pavillon Grenet) offrant des services adaptés aux personnes confiées par le réseau de la santé et des services sociaux. Le principe fondamental sur lequel nous misons est: L’épanouissement de la personne dans son milieu de vie.

Description du poste :

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière à temps plein, soit 72 heures sur une période de deux semaines (environ 36h/semaine). L'horaire consiste à une semaine de 4 jours et une semaine de 5 jours. Il y a une rotation des fins de semaines, c'est-à-dire que l'employé a congé une fin de semaine sur deux. Donc, lorsque l'employé travaille la fin de semaine, ces congés seront durant la semaine. L'horaire est stable et reste le même (excepté en période de vacances) permettant d'établir une routine pour la personne. 

Nos deux résidences sont situées à proximité de l’hôpital du Sacré-Cœur à Cartierville, dans Montréal. Le salaire est de 18,50 $ par heure. 

Les tâches correspondent à :

o Préparer les repas du dîner et du souper pour 40 résidents (chaque repas comprend une soupe,un repas principal et un dessert)

o Monter les assiettes

o Assurer une rotation des aliments

o Participer à l’élaboration des menus et des commandes

o Respecter les diètes et les textures des aliments pour certains résidents

o Travailler conformément aux normes MAPAQ 

o S’assurer de la propreté de la cuisine 

Exigences

o Détenir un diplôme d’études secondaires ou l’équivalent
o DEP en cuisine ou expérience pertinente comme cuisinier
o L’autonomie et la créativité sont nécessaires à l’emploi
o Présenter une apparence soignée afin de répondre aux normes d’hygiène et de salubrité 

Postuler pour cet emploi

Cuisinier ou Cuisinière chez Centre Notre-Dame des Anges (Pavillon Gouin et Pavillon Grenet)

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