Cuisinier

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégorie Restauration
Description

"A LA REOUVERTURE"

À la Forge, Notre mission: être le rendez-vous de choix des bons vivants 
Notre ambition: être toujours le restaurant incontournable sur la station. 

En tant que cuisinier, vous faites partie de ce succès en participant à l’élaboration de plats qui se démarquent par leur qualité de feu.

Ce qui nous distingue à la Forge? Un restaurant à grand volume connu pour la variété et la qualité de ses viandes! 
C'est 1 restaurant, 2 étages, 2 menus, clique ici pour comprendre notre vibe : http://www.laforgetremblant.com/

Ce que nous offrons à nos employés :

  • Un salaire d’entrée en fonction de ton expérience (Salaire qui variera en fonction de ton évolution et implication dans l’entreprise)
  • Des repas gratuits sur tes quarts de travail
  • Chemise, tablier et casquette fournis
  • Un remboursement de 50% de ta passe de ski tonik
  • Un rabais de 15% dans nos restaurants partenaires (Shack, Quintessence et Coco Pazzo)
  • Un programme d’assurances collectives
  • Un aide à la recherche de logement pour les gens de l’extérieur de la région
  • Reconnaissance des années de service
  • Un solide rassemblement par année avec tes collègues
  • Un bonus de fin de saison selon les critères en place

Es-tu game de te mesurer au feu de l’action?

Exigences

Être cuisinier chez nous c’est:

  • Travailler en collaboration avec tes collègues en cuisine et sur le plancher
  • Effectuer la mise en place nécessaire au bon déroulement du service
  • Préparer selon les méthodes appropriées les différents aliments
  • Monter les assiettes selon les normes et les standards de l’entreprise, et s’assurer de toujours livrer des assiettes impeccables aux clients
  • Suivre les règles d’Hygiène et salubrité ainsi que les règles de Santé et Sécurité au Travail
  • Travailler proprement pour maintenir son lieu de travail et les équipements dans une propreté et une hygiène impeccable


Ce poste est fait pour toi si :

  • Tu as un diplôme professionnel, une expérience pertinente et/ou une passion marquée pour la cuisine 
  • Tu as une bonne tolérance au stress, le rush des repas ne te fais pas peur!
  • Tu as une bonne rapidité d’exécution et un souci pour le travail fait proprement
  • Tu as des aptitudes solides en travail d’équipe 

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Cuisinier chez La Forge Bistro Bar & Grill

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