Cuisinier (ière) responsable

Description du poste

Hubert et associés Inc.

Est une entreprise familiale dynamique, chaleureuse et accessible. Nous sommes spécialisés dans la gestion des services de restauration, cafétéria et services traiteurs pour la clientèle d’affaires en entreprise ou en résidence.

Nous sommes actifs dans le milieu depuis plus de 25 ans!

NOTRE MISSION

Afin de pouvoir offrir ce service et espérer maintenir les plus hauts standards de qualité, nous devons nous assurer de maximiser notre ressource la plus importante: NOS EMPLOYÉS, ils sont la clé du succès.

Tu aimes la restauration mais désire avoir des horaires réguliers. Nous t'attendons avec enthousiasme pour joindre notre équipe!

NOUS OFFRONS

• Repas subventionné
• Journée de maladie
• Uniformes fournis
• Programme de régime volontaire d’épargne retraite (RVER)
• Stationnement sur place

Possibilité de monter les échelons et bâtir votre carrière. Faire partie d’une équipe grandissante avec des collègues passionnés.

NOUS RECHERCHONS

Cuisinier (ière) responsable

Nous recherchons un cuisinier (ière) responsable pour s’occuper de la cuisine dans une résidence. Poste à temps plein de jour, horaire alternée une semaine 3 jours, une semaine 4 jours, une fin de semaine sur deux.

Vous aurez à préparer les repas selon le menu et la planification quotidienne, s’assurer du service et de la qualité des aliments ainsi que la production de la cuisine.

Exigences

Description du poste :

• Effectuer la mise en place
• Procéder à la préparation des mets
• Effectuer le service des repas
• Effectuer la fermeture du service
• Appliquer le contrôle et le maintien de la qualité des produits ainsi que les règles d’hygiène et salubrité
• Effectuer les opérations de nettoyage en cuisine 

Qualifications et compétences souhaitées :

• Excellent cuisinier avec habilités créatives et esprit d’initiative;
• Faire preuve d’un sens du service à la clientèle
• Être organisé, méticuleux, débrouillard et de façon autonome (capable de travailler seul)
• Diplôme d'une école de cuisine avec expérience antérieure de 3 à 5 ans d’expérience ou équivalent.
• Attestation du MAPAQ en hygiène et salubrité souhaité

Nous employons le masculin afin d’alléger le texte.

https://hubertetassocies.com

Salaire : $22.00

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