Cuisinier.ère - Temps plein

L'Hôtel Monville, situé dans le vibrant Quartier international de Montréal, recherche un.e cuisinier.ère passionné.e et compétent.e pour rejoindre notre équipe dynamique. Ouvert en 2018, notre hôtel quatre étoiles est conçu pour les voyageurs d'affaires et les touristes cherchant à vivre une expérience unique et moderne à Montréal. Nous sommes fiers d'être le premier hôtel au Canada à offrir un service d'étage robotisé et des enregistrements via bornes électroniques.

Avec 269 chambres, dont 54 suites, un bar & restaurant MONÈME, des salles de conférence et une terrasse avec vue panoramique sur la métropole, l'Hôtel Monville est un lieu exceptionnel où travailler.

Venez contribuer à créer des expériences mémorables pour nos clients grâce à votre passion pour la cuisine !

• Effectuer la préparation et les plats tel que demandé par le Chef /Sous-chef, selon les délais et les procédures établis;
• Assurer une constance dans les plats servis;
• Effectuer la mise en place dans les assiettes;
• Garder son espace de travail propre et ordonné;
• Respecter les normes de travail et d’hygiène en vigueur;
• Effectuer toutes autres tâches demandées par les supérieurs.
• Être disponible à travailler du lundi au dimanche, les jours, les soirs et les fins de semaine.

Type de poste : Temps plein (Horaire de travail principalement de matin: 6h00 à 14h30)

Salaire : 24.24$ / heure

• Posséder un diplôme en cuisine d’établissement ou l’équivalent;
• Posséder un minimum de 2 ans d’expérience dans un poste similaire;
• Avoir obtenu une attestation de formation de la MAPAQ (copie exigé);
• Posséder de l’expérience en banquet/traiteur (atout);
• Capacité à travailler sous la pression;
• Posséder un bon sens de l'organisation et de la gestion de temps;

• Des avantages sociaux intéressants tels que des congés mobiles, un programme d’assurances collectives, des rabais employés.
• Uniforme et service de nettoyage à sec fournis pour les vêtements de travail.
• La chance de travailler dans un hôtel au design unique et de participer à une expérience hôtelière avant-gardiste.