Cuisinier(ère)

Entrée en fonction

Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel

Catégories

Hôtellerie, Restauration

Description

Vous voulez travailler dans un milieu stimulant et un environnement incomparable? Vous aimez le service à la clientèle?

Joignez-vous à l’équipe dynamique de l'Estérel Resort!


Description du poste

  • Effectue la préparation des ingrédients nécessaires à la préparation des plats;
  •  Effectue la mise en place du poste de travail en prévision des différents services
  • Prépare, cuit et assaisonne les plats par les méthodes appropriées;
  • Participe à la mise en place des assiettes;
  • Maintenir les normes de la qualité de la production et de la présentation au niveau des standards établis;
  • Voir au maintien de la propreté de l'environnement de travail, à l'entretien des équipements et au respect des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité;
  • Réaliser toute autre tâche visant à assurer l'excellence du service à la clientèle et l'efficience des opérations.



  • Exigences

    • 1 à 2 ans d’expérience pertinente
    • Excellent service à la clientèle
    • DEP en cuisine d’établissement
    • Connaissance du domaine de la restauration
    • Tolérance au stress
    • Travail d’équipe
    • Sens élevé de l’organisation
    • Responsable, débrouillard, courtois, souriant et rapide.

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    Cuisinier(ère) chez Hôtel Estérel Resort

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