Cuisinier(ère) dans Charlevoix! (hébergement 3*** disponible gratuit !)

Pointe-au-Pic, QC et Ville de Québec, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Saisonnier Catégories Hôtellerie, Restauration
Description

Venez vivre une expérience formidable pour quelques mois dans la belle région de Charlevoix ! Vous vivez dans la région de Québec? Nous vous offrons l’hébergement gratuit dans une belle auberge champêtre 3 étoiles à proximité de notre établissement, un salaire supérieur à l’industrie, et l’accès à une voiture de courtoisie durant votre séjour parmi nous.

L’Auberge des Falaises est un hôtel 4 étoiles indépendant.  Notre équipe offre depuis 35 ans une expérience mémorable avec un site exceptionnel et l’un des points de vue les plus spectaculaires de la région de Charlevoix.  Notre auberge offre une cuisine renommée, des chambre de grand confort, et un SPA nordique en pleine nature.  Pour nous, la satisfaction de notre équipe est aussi importante que celle de nos clients.  Nous sommes à la recherche d'une personne animée par le même désir d'offrir à nos invités un séjour de rêve!

Passez quelques mois avec nous dans Charlevoix ! La région la plus prisée du Québec vous attend :

  • Cadre de vie de qualité au cœur de Pointe-au-Pic, près de plus grands attraits de la région

  • Les mordus de plein air et de vélo seront comblés dans cette région en plein essor.

Notre restaurant ‘Le Perché Gourmand’ offre une cuisine gastronomique reconnue et soucieuse de l’identité des produits. Nous aimons faire découvrir les saveurs de Charlevoix à notre clientèle à la recherche d’expériences authentiques. Sous la direction du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef, le/la Cuisinier(ère) réalise, dresse et envoie les plats.

·       Réalise la mise en place et la préparation des aliments avant le service

·       Prépare, achève les plats pendant le service et assure l'approvisionnement des plats pendant le service (de son domaine)

·       Dispose et garnit les aliments sur assiettes ou plats

·       Fait des suggestion en matière de nouvelles préparations, plats ou présentations

·       Est responsable du respect des règles d'hygiènes émis par l’Institut de la Santé Publique du Québec

Exigences

Expérience en cuisine et une attitude gagnante

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Cuisinier(ère) dans Charlevoix! (hébergement 3*** disponible gratuit !) chez Auberge des Falaises

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