Cuisinièr.e

Offre publiée le 27 juin

Entreprise

LE TOLEDO Succursale de Mont-Royal

1 offre

Détails de l'offre

Début: Le plus tôt possible

Salaire: 20 $ à 24 $ par heure

Temps plein

Restauration, Alimentation

Montréal, QC

Partager sur :

Description du poste

Le Toledo est une Boulangerie-Pâtisserie artisanale, qui a également développé une gamme de produits salés en proposant un menu lunch (sandwichs, quiches, focaccias, salades, soupes...) mais aussi une ligne de produits plus raffinés tels que terrines, pâtés en croûte et divers mets cuisinés.

Féru·e de bonne bouffe, tu aimes les choses bien faites, gourmandes et généreuses ?

Tu es enthousiaste à l’idée de venir travailler tous les matins avec le sourire, dans une atmosphère joyeuse et conviviale, entouré·e de personnes passionnées, dynamiques et créatives ?

Tu aimes le travail en équipe et tu as un bon leadership ?

Tu es créatif.ve et tu souhaites partager tes idées ?

Le Toledo est à la recherche de ce profil motivé et passionné pour superviser la cuisine de notre succursale de Mont-Royal !

DESCRIPTION GÉNÉRALE DU POSTE :

Sous la supervision du chef de cuisine basé à notre succursale de Verdun, tu seras amené·e à réaliser les tâches suivantes :

- Préparation des différents mets salés destinés à la boutique ;

- Réalisation des produits semi-finis servants à la réalisation des mets ;

- Finition des produits de pâtisserie (en collaboration avec le chef pâtissier) ;

- Participation à la création de nouveaux produits selon les saisons ;

- Respect des différents standards de la compagnie ainsi que des règles d’hygiène ;

- Gestion des stocks, des inventaires et des commandes ;

- Supervision de l’équipe de cuisine de la succursale de Mont-Royal ;

- Communication avec les autres secteurs de la production et de la vente ;

- Maintien de l’organisation et de la propreté du lieu de travail.

CONDITIONS DE TRAVAIL :

- Horaire de jour exclusivement ;

- 35-40h par semaine réparties sur 4 ou 5 jours ;

- 4 semaines de congés payés par an et ce, dès la première année ;

- Salaire horaire de 20 $ à 24 $ selon expérience ;

- Rabais employé.es et gratuités ;

- Avantages sociaux flexibles ;

- Comité d’entreprise offrant plusieurs activités extra-professionnelles.

Exigences

- Expérience pertinente dans le domaine culinaire ;

- Bonnes connaissances des différentes techniques de bases (découpes, assaisonnements, cuissons, conservations etc…) ;

- Bonnes connaissances des normes d’hygiène en milieu culinaire.

Vous êtes intéressé ?

Envoyez votre candidature à cet employeur

Ces offres pourraient aussi vous intéresser