Cuisinier/Cuisinière

Saint-Lambert, QC et Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégories Hôtellerie, Restauration
Description

Parreira est à la recherche de cuisiniers et cuisinières à temps plein ou temps partiel afin de travailler sur un de nos nombreux nouveaux projets.

En partenariat avec Danny St-Pierre (Accommodation Danny, Danny Pan Pizza), Maxime Tremblay (Laurier BBQ), Agnus Dei (La Scena), le groupe Parreira est au sommet de sa forme avec notamment des projets à l'Hotel 10 et à l'Hotel Zero1 en plus du retour tant attendue de notre rôtisserie à Saint-Lambert.

Solidement ancré dans le paysage événementiel de Montréal, Parreira s'est toujours distingué par la cuisine franche et éclatée de Franco Parreira. Nous travaillons à mettre en valeur l'incroyable qualité des produits locaux tout en puisant dans l'extraordinaire diversité culinaire montréalaise.

Des valeurs comme le partage, la créativité ou encore la modernité sont essentielles pour rejoindre notre équipe.

Qualités requises :

  • Être passionné : Avoir le goût d’apprendre de nouvelles choses
  • Être créatif : Nous sommes en constante recherche de nouveauté, afin de toujours étonner nos clients et s’adapter au gré des saisons.
  • Avoir l’esprit d’équipe : Tolérance, bienveillance et bonne humeur sont de grandes qualités que nous valorisons.
  • Être polyvalent : Entre la cuisine corporative et les évènements, il faut savoir s’adapter dans les différents espaces de travail.
  • Être organisé dans son travail
  • Être ponctuel
  • Être rapide et précis
  • Connaitre les normes d’hygiène et les respecter
  • 2 ans d’expérience en restauration / traiteur à un poste similaire sont un atout
  • Avoir son permis de conduire est un plus

Fonctions :

  • Contribue à la bonne exécution des commandes
  • Assurer une gestion efficace de l'inventaire des denrées afin d'assurer la qualité des produits utilisés et minimiser les pertes
  • Communiquer avec l'équipe des ventes
  • Exécuter les tâches assignées par le chef pour le bon fonctionnement de la cuisine

En bref, nous recherchons une personne autonome, créative, de bonne volonté prête à rejoindre une équipe dynamique et soudée.

*Le masculin est utilisé dans cette annonce afin d’en alléger le contenu

Type d'emploi : Temps Plein ou temps partiel

Exigences
  • Connaitre les normes d’hygiène et les respecter
  • 2 ans d’expérience en restauration / traiteur à un poste similaire sont un atout

Postuler pour cet emploi

Cuisinier/Cuisinière chez Parreira

Ajouter un autre document (facultatif)

En vous inscrivant, vous confirmez avoir lu et accepté les conditions d'utilisation ainsi que notre politique de confidentialité.