Cuisinier cuisinière d'institution
Portneuf, QC, Saint-Basile, QC, Cap-Santé, QC et Saint-Marc-des-Carrières, QC
Description
En collaboration avec le chef, préparer les mets selon les menus et recettes prescrits, assurer l'approvisionnement et la conservation des aliments selon les règles d'hygiène et de salubrité, entretenir les espaces de travail, laver la vaisselle, toute autre tâche en lien ou demandée par le chef.
- Expérience en préparation de repas.
- Formation en cuisine en cours ou terminée.
- Attestation du MAPAQ en hygiène et salubrité, manipulateur d'aliments.
- N'avoir aucun empêchement judiciaire en lien avec l'emploi.
