Cuisinier avec expérience

Québec, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Restauration
Description
-SALAIRE : 25$ / HEURE + POURBOIRE
-ASSURANCES COLLECTIVES
-3 SEMAINES DE VACANCES
-STATIONNEMENT INTÉRIEUR
-REPAS FOURNIS
Tâches :
Sous la supervision du sous-chef et de ses supérieurs, la personne qui occupe le poste de cuisinier avec expérience devra :

-Faire la mise en place des aliments et des produits pour les services suivants: *Repas en salle à manger
*Service traiteur
*Repas pour emporter

-Faire les manipulations de base telles que la coupe des aliments, l’emballage des aliments, apposer l’étiquetage requis sur les produits ainsi que des préparations nécessitant des connaissances supplémentaires tel que les sauces, les cuissons de viande et de poisson, les assaisonnements, etc.

-Assurer la rotation des produits dans les espaces de réfrigération et d’entreposage

-Réception des marchandises

-Travailler sur la ligne de service au moment des coups de feu au poste qui lui sera assigné

-Être disposé à travailler pour les événements traiteur de l’entreprise

-Entretenir son poste de travail et maintenir son environnement propre et sécuritaire
Horaire de travail :

Variable selon l’achalandage du restaurant et du service traiteur.
Jour / soir / fin de semaine

(Nous tenons à ce que nos employés puissent bénéficier de 2 journées de congé consécutives, le restaurant est donc (sauf exception) fermé les dimanches et les lundis.
Compétence requise :
Minimum de 3 années d’expérience dans un poste similaire.
Détenir un certificat de manipulateur des aliments délivré par le MAPAQ ou équivalence.
Pour travailler dans un environnement sain, jovial et pro-actif, nous tenons à ce que tous les employés de notre établissement possèdent et appliquent les qualités suivantes :
-Esprit d’équipe - Respect - Ponctualité -Dynamisme - Politesse
CV COMPLET ET RÉFÉRENCES REQUISES
LE POSTE DE CUISINIER T'INTÉRESSE?
Pour postuler, envoi-ton CV à l'adresse suivante : jsarrazin@lequarante7.com
Pour de plus amples informations : 418-692-4747 poste 2
Exigences
Compétence requise :
Minimum de 3 années d’expérience dans un poste similaire.
Détenir un certificat de manipulateur des aliments délivré par le MAPAQ ou équivalence.
Pour travailler dans un environnement sain, jovial et pro-actif, nous tenons à ce que tous les employés de notre établissement possèdent et appliquent les qualités suivantes :
-Esprit d’équipe - Respect - Ponctualité -Dynamisme - Politesse
CV COMPLET ET RÉFÉRENCES REQUISES

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Cuisinier avec expérience chez Le Quarante 7 -Cuisine Créative

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