COORDONNATEUR(TRICE) AUX ÉVÈNEMENTS SPÉCIAUX
Offre publiée le 14 novembre
Détails de l'offre
Début: Le plus tôt possible
Salaire: 50 000 $ par année
Temps plein
Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Alimentation
Montréal, QC
Description du poste
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi
dans un environnement luxueux au cœur de Montréal et vous avez de l'expérience
à titre de Coordonnateur (trice) aux évènements spéciaux de Maison Boulud? Si
oui, ce poste vous comblera !
Relevant du directeur de Maison Boulud; les responsabilités et les fonctions
essentielles du postes comprennent, sans toutefois s’y limiter :
Vos principales responsabilités
· Préparer les soumissions, propositions, contrats de vente pour les évènements qui ont lieu au restaurant
· Coordonne les évènements venus, rédige les feuilles de déroulement, les plans de salles et les menus.
· Assure une saine communication auprès de l’équipe et de la direction
· Assure sa présence le jour de l’évènement
· Prépare la facturation de l’évènement et des groupes
· Gérer les hôtesses
· Formation
· Participation au recrutement
· Support au besoin
· Participation à la mise en place de procédures
· Collabore au marketing et à la promotion du restaurant
· Effectuer la vente des forfaits spéciaux ou des promotions (ex : boîtes)
· Gérer et effectuer les réservations pour le restaurant (principalement les périodes très achalandées)
· Effectuer les suivis des clients (appréciation, Trip Advisor, demandes spéciales)
· Gestion des plaintes en concordance avec la direction du restaurant et de l’hôtel
· Peut être appelé à aider sur le plancher en cas de besoin.
· Accomplir toute autres tâches connexes
Exigences
· Être titulaire d’un diplôme ou de formation pertinente à l’emploi;
· Bilinguisme (français/anglais) impeccable à l’oral et à l’écrit.
· Connaissance du milieu de l’industrie hôtelière;
· Minimum de 1 an d’expérience dans un poste similaire;
· Connaissance du système Opéra (atout);
· Connaissance du système Open Table (atout)
Vous êtes intéressé ?
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