Coordonnateur restauration

Ville de Québec, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Hôtellerie, Restauration, Tourisme
Description

Situé au cœur du Lac-Beauport, l’hôtel Entourage sur-le-Lac se donne comme mission depuis septembre 2017 d’offrir à ses clients et ses employés un environnement axé sur le bien-être et l’art de vivre. Que ce soit en profitant du confort de nos chambres, en dégustant un délicieux repas, ou encore en participant à l’une de nos nombreuses activités offertes sur le resort, tout y est pour profiter des petits plaisirs de la vie.

Tu aimerais travailler dans un décor paradisiaque où le plaisir, l’équilibre et l’accomplissement de soi sont la priorité numéro un? Joignez-vous à notre grande famille d’ESL en tant que coordonnateur aux ventes !

Les défis qui vous attendent :

  • Répondre aux demandes téléphoniques et électroniques des clients (réservation de salle
    pour réunion d’un jour, mariage, anniversaire ou autres) ;
  • Rencontrer les clients potentiels et établir les besoins des clients (Salle et disposition de celleci, nombre de personnes, nourriture, nuitées, ressources matérielles, demande de divertissement, etc) ;
  • Solliciter des clients potentiels ;
  • Négocier le tarif de certains items selon les balises établies par la Direction ;
  • Préparer les contrats et les confirmations de réservations ;
  • Préparer les rapports de ventes et comptesrendus d’activités ;
  • Organiser des visites de l’hôtel pour un éventuel évènement ;
  • Assurer le transfert et la communication auprès de la coordination et prendre les arrangements nécessaires pour satisfaire les clients ;
  • Participer aux rencontres précongrès ;
  • S’assurer du bon déroulement des activités de l’arrivée au départ des participants ; Effectuer un suivi après l’évènement pour recueillir les commentaires des clients ;
  • Tenir à jour les dossiers des clients.
Exigences

Ce qu’il vous faut pour contribuer au succès d’Entourage-sur-le-Lac :

  • Détenir un DEC en tourisme, en hôtellerie ou autre expérience pertinente ;
  • Être très structuré, autonome et débrouillard ;
  • Se démarquer par sa personnalité, son attitude et être passionné par le service client ;
  • Avoir une bonne capacité à transmettre l’information et à travailler en équipe ;
  • Avoir le sens des priorités et le souci du détail.

Les avantages de travailler avec nous :

  • Environnement de travail luxueux ;
  • Collègues de travail dévoués et dynamiques ;
  • Stationnement et uniformes fournis par le Bonne Entente ;
  • Rabais employés pour le Bonne Entente, Entourage sur-le-lac et plus encore ;
  • Assurances collectives ;
  • REER collectif avec participation de l’employeur ;
  • Possibilité de concilier travail et études.

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Coordonnateur restauration chez Entourage sur-le-lac

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