Commis Fairmont Or (H/F)

Ville de Québec, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Saisonnier Catégories Hôtellerie, Restauration
Description

Commis Fairmont Or (H/F)
La priorité pour ce poste sera aux employés du Fairmont Le Château Frontenac couverts par l'accréditation syndicale CSD.
En rejoignant le personnel du Fairmont Or, vous créerez des moments magiques pour nos clients qui logent au 'Fairmont Or', un hôtel exclusif au sein de l'hôtel. Gens d'affaires et voyageurs les plus aguerris y bénéficient de l’excellence d’un service d’accueil et de repas plus personnalisés. Votre passion sincère pour le service à la clientèle et votre souci du détail permettront d’offrir aux clients une expérience haut de gamme mémorable.

Ce que l’établissement vous offre :

  • Travailler au Fairmont Le Château Frontenac vous permet, en tant que salarié régulier, d’avoir accès à une panoplie d’avantages tels qu’un régime d’assurances collectives, un  régime de retraite avec participation employeur, un REER collectif, un service de cafétéria offert gratuitement sur place, l’entretien de vos uniformes de travail, un stationnement offert aux collègues à coût avantageux, plusieurs activités de reconnaissance, diverses activités offertes par notre Club Social, rabais corporatifs dans des centres sportifs, et encore plus! 
  • Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor;
  • Plan de formations délivrées dans nos Académies;
  • L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde;
  • La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21.

Horaire de travail:  Variables

Votre rôle :

  • Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant 
  • Établir et entretenir des relations avec les clients pour garantir leur fidélité à Fairmont Or 
  • Mettre en place le salon Fairmont Or 
  • Effectuer la mise en place de la cuisine 
  • Effectuer la mise en place pour le service nourriture et boissons
  • Procéder au réapprovisionnement de la nourriture et des boissons au besoin 
  • Récupérer et descendre la nourriture aux cuisines 
  • Faire le service nourriture et boissons 
  • Desservir et nettoyer les tables 
  • Préparer les commandes pour la cuisine et le bar 
  • Faire la vaisselle et garder la cuisine propre et rangée en tout temps 
  • Effectuer la mise en place de la vaisselle et des ustensiles 
  • Aider les clients en ce qui concerne les installations de l’hôtel de manière informative et utile 
  • Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département 
  • Respecter toutes les politiques de sécurité  
  • Toutes autres tâches connexes

Votre équipe et votre environnement de travail :

Perché sur le cap Diamant afin de mieux porter son regard sur le majestueux fleuve Saint-Laurent, Fairmont Le Château Frontenac n'est pas seulement un grand hôtel situé au cœur de Québec, il est le cœur même du Vieux-Québec. Chaque membre de l’équipe du Fairmont Or est fier d’offrir un environnement répondant aux standards les plus élevés en matière d’hospitalité. Ils ont le souci du bien-être des clients très à cœur. Dynamiques, accueillants et à l’écoute, ne sont que quelques qualificatifs qui les décrivent très bien.

Visa : Vous devez être légalement éligible à travailler au Canada.

Notre Engagement Diversité & Inclusion :

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Pourquoi travailler chez Accor ?

Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS

Exigences

Votre expérience et vos compétences incluent :

  • Posséder un diplôme en hôtellerie/restauration est un atout 
  • Une expérience préalable au service à la clientèle est un atout 
  • Être parfaitement bilingue 
  • Avoir une excellente présentation 
  • Posséder une bonne connaissance de la ville de Québec, des régions environnantes et des sites touristiques 
  • Avoir de la facilité à gérer efficacement son temps 
  • Avoir la capacité de communiquer avec les autres membres de son équipe 
  • Avoir une orientation naturelle vers le service à la clientèle 
  • Toutes autres qualifications connexes

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Commis Fairmont Or (H/F) chez Fairmont Le Château Frontenac

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