Commis débarrasseur/service aux chambres

Vaudreuil-Dorion, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégories Hôtellerie, Restauration, Clubs de golf
Description

Seul établissement de luxe cinq étoiles de la Montérégie et niché dans un cadre tranquille et enchanteur sur les rives du lac des Deux-Montagnes, le Château Vaudreuil, offre des expériences gastronomiques qui mettent en valeur la beauté naturelle et les ressources abondantes du paysage environnant.


À titre de commis débarrasseur vos principales tâches seront : 

·         Charger les plateaux ou les chariots pour transporter la vaisselle et les ustensiles de la cuisine à la salle à manger et vice versa;

·         Débarrasser la table après le départ de nos invités;

·         Essuyer la table et remplacer les nappes, les napperons et les serviettes de table;

·         Porter la vaisselle sale à la plonge;

·         Veiller à l’approvisionnement et à la propreté générale des espaces de service communs;

À titre de préposé service aux chambres vos principales tâches seront :

·         Prendre les commandes de mets et de boissons au téléphone ou en récupérant la carte de commande laissée à la porte de la chambre par les invités;

·         Transmettre les commandes à la cuisine ou au bar;

·         Préparer la table-chariot ou le cabaret qui servira au service;

·         Transporter les commandes à la chambre et effectuer le service;

·         S’assurer de la satisfaction de nos invités;

·         Faire la tournée des étages pour récupérer la vaisselle, les tables-chariots et les cabarets déposés dans les corridors par les clients.

Exigences
  • Attitude positive et facilité à travailler en équipe;
  • Entregent;
  • Présentation soignée;
  • Capacité à s'exprimer en français et en anglais;
  • Aptitude à maintenir un haut niveau de professionnalisme, en tout temps, auprès de nos invités selon les standards établis par l'hôtel;
  • Capacité à rester debout pendant de longues périodes.

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Commis débarrasseur/service aux chambres chez Château Vaudreuil

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