Commis-débarrasseur

Ville de Québec, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Hôtellerie
Description

Sous la supervision du Maître d’hôtel, le titulaire du poste monte, nettoie, débarrasse les tables du restaurant Monte Cristo, assure le service aux chambres de l’hôtel et s'occupe d'une section V.I.P. de l'hôtel.

Responsabilités
  • Débarrasser, nettoyer et monter les tables du restaurant Monte Cristo en vue de répondre aux exigences de l’établissement et de la clientèle
  • Porter la vaisselle sale à la plonge et redistribuer la vaisselle propre aux endroits appropriés
  • Assurer le service aux chambres lors de commande de nourriture des clients tout en respectant les standards de service 5 étoiles
  • Effectuer la mise en place des bars et des buffets dans la section V.I.P.
  • Veiller à l’approvisionnement et à la propreté générale des espaces de service communs
  • Certains quarts de travail exigent que le commis effectue le service à la suite
Conditions de travail

Horaire de 35-40 heures/semaine durant la période estivale - Être disponible en tout temps. Horaire de 15-20 heures durant les études. Salaire de 9,80$/heure + pourboire. Équipe de travail dynamique. Uniforme fourni. Stationnement gratuit.

Exigences

Compétences recherchées

  • Bonne connaissance de l'anglais (niveau intermédiaire-avancé)
  • Expérience pertinente dans le domaine de la restauration
  • Bonne capacité physique (lourdes charges à manipuler)
  • Attitude orientée vers le client
  • Souci d'offrir un service digne d'un hôtel 5 étoile, 4 diamants
  • Souci de développer des liens avec la clientèle régulière
  • Être souriant, aimable, courtois et dynamique
  • Être disponible en tout temps, la semaine et la fin de semaine

Postuler pour cet emploi

Commis-débarrasseur chez Le Bonne Entente

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