Commis débarrasseur

Ville de Québec, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Hôtellerie, Restauration
Description

Sous la supervision du Maître d’hôtel, le commis restaurant doit apporter une assistance à l’équipe de serveurs afin d’assurer l’efficacité du service. Il doit aussi exécuter toutes autres tâches connexes assignées par son supérieur immédiat dans le cadre de ses fonctions.

  • Débarrasser, nettoyer et remonter les tables;
  • Assister le service;
  • Apporter la vaisselle sale à la plonge;
  • Monter les consoles de service;
  • Vider les poubelles;
  • Apporter le pain aux tables;
  • Contribuer à maintenir la salle à manger propre;
  • Effectuer la réquisition des boissons;
  • Remplir les réfrigérateurs à bières;
  • Effectuer le service aux chambres.

Hôtel Québec Inn: Disponible temps partiel et/ou temps plein, jour, soir et fin de semaine

Palace Royal : Disponible temps partiel, jour, soir et fin de semaine

Exigences
  • Expérience pertinente dans le domaine de la restauration (6 mois à un an)
  • Connaissances du système Gamma (atout)

HABILETÉS ET APTITUDES NÉCESSAIRES

Esprit d’équipe
Entregent et dynamisme
Anglais fonctionnel (atout)
Esprit d’initiative
Capacité à travailler sous pression
Connaissances des règles d’hygiène et de salubrité

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Commis débarrasseur chez Hôtel Québec Inn

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