Commis de cuisine / Commis de service

Saint-Bruno-de-Montarville, QC

Entrée en fonction

Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel

Catégories

Restauration

Description

Vous aimez relever des défis, vous êtes épicurien dans l’âme et la nouveauté ne vous fait pas peur ?  Joignez-vous à l’équipe de Markina.  Ce concept novateur d’entreprise, située à St-Bruno vient tout juste d'ouvrir.  Vous devenez donc complice de cette nouvelle aventure qui allie découverte culinaire, bonne bouffe au quotidien et accessibilité à tous.    

Markina est à la recherche de commis efficaces, débrouillards, capables de travailler sous pression et qui sont prêt à dépasser leurs limites au quotidien.

COMMIS DE CUISINE

Tâches:

-  Assiste le chef de cuisine dans la réalisation des recettes du comptoir gourmand, prêt-à-manger et prêt-à-cuisiner

-  Respecte les recettes établies

-  Portionne les aliments, les met sous-vide et les étiquette afin de pouvoir les envoyer dans les comptoirs du prêt-à-manger et prêt-à-cuisiner 

-  S’assure que la marchandise entrante soit pesée et rangée selon les normes

-  S’assure de la rotation des aliments dans les comptoirs et les frigos.

-  Assure le nettoyage du matériel de cuisine. 

COMMIS DE SERVICE

Tâches :

- Sert les clients qui sont au comptoir gourmand, au prêt-à-manger et au prêt-à-cuisiner.

- Répond aux questions et demandes de la clientèle avec enthousiasme et professionnalisme.

- Traite les plaintes avec le souci de la satisfaction du client.

- Fait la promotion des produits et services offerts par l’entreprise.


Conditions (pour les deux postes)

- Poste offert à temps plein

- Salaire 11-14$ / heure (selon l'expérience)

Exigences

-  Minimum de 6 mois d’expérience en cuisine ou en service

-  Certification du MAPAQ (manipulateur / un atout) 

-  Formation professionnelle en cuisine ou en service (un atout)

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Commis de cuisine / Commis de service chez Markina

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