Commis de cuisine

Description

Assister à la mise en place.

Assurer la réception, le suivi et le rangement des commandes lors de la livraison.

Réaliser les différentes préparations culinaires simples ainsi que la coupe et l’épluchage des fruits et légumes sous la supervision des responsables.

Respecter les consignes de ses supérieurs immédiats.

Préparer avec soin le matériel nécessaire à la réalisation des tâches et le ranger en bon état après l’utilisation.

Veiller de manière constante au maintien des lieux de travail, des outils et équipements en bon état et en faire un entretien minutieux en fin de quart de travail.

Maintenir un environnement qui respecte toutes les normes d’hygiène et de salubrité pour le bien-être de tous et agir au quotidien de manière à respecter les normes de santé et de sécurité pour soi-même, ses collègues ainsi que les invités et visiteurs.

Contribuer à la mise en œuvre de l’orientation d’alimentation consciente de la restauration.

Prendre en charge tout autre projet ou mandat confié par la direction selon besoins.

Conditions:

Poste à temps plein ou à temps partiel, selon les restrictions sanitaires et l'occupation. Poste temporaire et permanent. 

Exigences

·         Expérience pertinente en restauration requise

·         Polyvalence – capacité d’adaptation

·         Sens de l’organisation

·         Autonomie

·         Souci du travail bien fait

·         Attitude positive

·         Capacité à travailler en équipe

·         Communication

·         Sens des responsabilités