Commis banquet

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Hôtellerie
Description

Sous la supervision du directeur de la restauration, le commis aux banquets veille principalement à ce que les clients ne manquent de rien au niveau de la nourriture et des breuvages mis à leur disposition. De plus, il est en mesure d’aider le serveur dans le service des mets et des boissons. Il doit aussi exécuter toutes autres tâches connexes assignées par son supérieur immédiat dans le cadre de ses fonctions.

CONDITIONS:
-Québec Inn: Temps plein, permanent, jour, soir, fin de semaine (monteur de salle)
-Palace Royal: Temps plein, permanent, jour, soir, fin de semaine

  • Assister le serveur pour le service de l’eau, du pain, etc.;
  • Débarrasser les couverts;
  • Monter et démonter la salle;
  • Apporter la vaisselle sale à la plonge;
  • Essuyer les ustensiles;
  • Assurer le service des pauses.
Exigences

Expérience pertinente dans le travail avec le public (6 mois à un an)

HABILETÉS ET APTITUDES NÉCESSAIRES

  • Disponibilité (jour, soir et fin de semaine);
  • Esprit d’équipe;
  • Entregent et dynamisme;
  • Anglais fonctionnel (atout);
  • Esprit d’initiative;
  • Capacité à travailler sous pression;
  • Connaissances des règles d’hygiène et de salubrité