Chef exécutif

Beaupré, QC, Charlevoix, QC et Ville de Québec, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Alimentation
Description

Temps plein

C'est avec fierté que le Delta Hotels Marriot, Mont Sainte-Anne se présente aujourd'hui comme l'un des plus grands employeurs de la Côte-de-Beaupré et de Charlevoix, et la plus importante station de villégiature quatre saisons de la région de Québec. L'Hôtel est situé au pied de la montagne pour les amateurs de plein air et à 30 minutes de Québec.

Le chef exécutif a pour responsabilité principale le contrôle opérationnel des cuisines conformément aux politiques et directives émises par l'établissement.  En ce sens, il planifie, organise et dirige les ressources humaines et physiques de manière à créer et maintenir, en conformité avec les prévisions budgétaires et la convention collective, un climat de travail fonctionnel et productif.

Exigences

Profil requis:

• Posséder une expérience antérieure à titre de chef exécutif;

• Faire preuve d'esprit d'équipe, de leadership, de créativité, de rigueur professionnelle et d'un bon sens de l'équité ;

• Être soigneux, impeccablement propre et prôner l'hygiène corporelle, vestimentaire et matérielle en cuisine.

 Conditions :

• Salaire compétitif à discuter selon l'expérience ;

• Cadeau de bienvenue : 1 nuit dans notre établissement ;

• Cellulaire payé ;

• Programme d’avantages sociaux ;

• Excellents rabais employés dans les hôtels de la famille Marriott International;

• Hôtel situé au pied de la montagne pour les amateurs de plein air.

 

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Chef exécutif chez Delta Hotels by Marriott, Mont Sainte-Anne

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