Chef de partie

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Hôtellerie, Restauration, Alimentation
Description

Nous sommes à la recherche d’un cuisinier(ère) passionné(e) avec expérience capable de prendre place dans notre équipe.  Nous préparons une cuisine méditerranéenne modernisé et cherchons des gens capable d'appliquer de haut standards à leur travail.

 

Fonctions essentielles de l'emploi:


  • Capable d'organiser sa section et prendre charge de sa mise en place nécessaire;

  • Effectuer la mise en place de sa section en prévision des différents services;

  • Capable d'exécuter les plats tel que convenu à répétition;

  • Capable d'appliquer les plus hauts standards à son travail, sans avoir à être suivi sans cesse

  • Maintenir les espaces de travail en ordre;

  • Appliquer les normes d’hygiène et de salubrité;

Exigences
  • Minimum 3 ans d'expériences, idéalement dans un restaurant gastronomique;

  • Capacité à travailler en équipe;

  • Minutie;

  • Sens de l’organisation;

  • Disponibilité à temps plein.


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Chef de partie chez Restaurant Ikanos

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