Chef cuisinier

Laval, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Restauration
Description
Ce qui rend P.F. Chang’s spécial ? Notre équipe, une cuisine unique et une expérience de service inoubliable, pour commencer ! Ensemble, nous créons un environnement convivial où nos invités se sentent comme chez eux et où nos employés peuvent s’épanouir. Notre menu inspiré de la culture asiatique est cuisiné par des passionnés qui vous ferons vivre une expérience culinaire exceptionnelle.

En joignant l’équipe, vous aurez à :

  • Participer aux opérations quotidiennes en tant que cuisinier;
  • Embaucher, former et encadrer une brigade;
  • Procéder à la prévision et à l’analyse des activités en cuisine et sur la ligne de production;
  • Responsable d’assurer une saine gestion des coûts et des pertes reliés aux activités de la cuisine;
  • Veiller à faire appliquer les normes et les règles d’hygiène et de salubrité en vigueur.

Exigences
Bonne rapidité d’exécution, tolérance au stress et bonne forme physique, capacité à travailler en équipe et sens de l’organisation. 

De 2 à 3 ans d’expérience. Formation accréditée par le MAPAQ en hygiène et salubrité alimentaire (manipulateur d’aliments), un atout. 

Pour postuler : pfc202@pfchangs.ca.

Postuler pour cet emploi

Chef cuisinier chez PF Chang's - Laval

Ajouter un autre document (facultatif)

En vous inscrivant, vous confirmez avoir lu et accepté les termes et conditions.