Chef cuisinier

Saint-Hyacinthe, QC

Entrée en fonction

Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein

Catégorie

Restauration

Description

Chef créatif et inspirant recherché!

Vous possédez deux ans d'expérience en restauration et en gestion? Vous avez envie de joindre une équipe dynamique et motivée, dans un environnement qui vous permettra de laisser libre court à votre imagination? Ne cherchez plus, La Cage a ce qu’il vous faut!

En intégrant notre équipe, vous :
  • Participerez aux opérations quotidiennes en tant que cuisinier;
  • Embaucherez, formerez et encadrerez votre brigade;
  • Procéderez à la prévision et à l’analyse des activités en cuisine et sur la ligne de production;
  • Serez responsable d’assurer une saine gestion des coûts et des pertes reliés aux activités de votre cuisine;
  • Veillerez à faire appliquer les normes et les règles d’hygiène et de salubrité en vigueur.

Exigences

Ce que vous pouvez attendre de nous :
  • Formation de 60 heures dispensée par l’ITHQ et menant à une attestation en Maîtrise des techniques culinaires reconnue sur le marché;
  • Rémunération concurrentielle à la hauteur de vos compétences et de votre expertise professionnelle.

Encore plus de bonnes raisons de nous rejoindre :
  • L’opportunité de prendre part au succès de La Cage;
  • La chance d’intégrer une entreprise à l’écoute de sa clientèle et de ses collaborateurs;
  • L'occasion de mettre de l'avant votre leadership et de faire valoir votre sens de l'organisation et votre esprit d'équipe dans une ambiance conviviale et énergisante qui reflète nos valeurs : Bouffe, bière, sport!

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Chef cuisinier chez La Cage Brasserie Sportive Saint-Hyacinthe

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