Chef Cuisinier

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Restauration
Description

Le chef cuisinier devra :
• créer des menus sains à tous les mois, comprenant deux collations et un diner quotidiens, pour jusqu’à 80 enfants
• préparer et mettre à plat les repas en respectant un horaire fixe et régulier
• maintenir une cuisine qui respecte les normes de santé et de sécurité
• rechercher, comparer et interagir avec les fournisseurs de produits alimentaires dans la région de Montréal
• faire l’épicerie sur une base hebdomadaire pour les approvisionnements alimentaires nécessaires
• interagir de façon appropriée envers les parents, les enfants et le personnel
• fonctionner à l’intérieur d’un budget fixe
• travailler 40 heures par semaine, du lundi au vendredi, entre les heures de 07h30 et 16h30
• être compétent, fiable, organisé et capable de planifier à l'avance

Exigences

Certificat MAPAQ

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Chef Cuisinier chez Garderie Bonne Aventure Preschool

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