Chef cuisinier(e) en CPE
Offre publiée le 23 janvier
Description du poste
PROFIL RECHERCHÉ
· Capable de gérer son temps et les priorités
· Rigueur professionnelle, honnête et fiable
· Avoir le sens de l’organisation
· Créatif et accueillant
· Apprécier les plaisirs de la table dans une saine alimentation
· S’intéresser à la cuisine du monde
· Automne et débrouillard
· Aimer les enfants
TÂCHES
· Préparer les repas complets et les collations selon le menu établi
· Acheter et entreposer les aliments
· Nettoie et entretien la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les lieux de travail
· Effectue les achats nécessaires
· Capable de gérer les particularités alimentaires
· Maintien l’inventaire des denrées alimentaire à jour
· Tien compte du budget alloué à l’alimentation
Exigences
EXIGENCES
· Diplôme d’études professionnelles en cuisine (DEP) ou l’équivalent
· Formation hygiène et salubrité MAPAQ
· Absence d’empêchement à jour et conforme
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