CHEF CUISINIER

Mont-Tremblant, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Restauration
Description

Ouverture Juillet 2021

Nouveau concept mettant en lumière la cuisine traditionnelle italienne et l'ambiance Dolce Vita.

Notre Force :

Faire partie d’un groupe de renommée dont la volonté est d’offrir, à chacun de ses collaborateurs, l’opportunité de mettre à profit ses talents, de se former et d’évoluer au sein de ses différentes entreprises.

 Ce en quoi nous croyons : 

Une culture dans laquelle chacun exploite son potentiel et donne le meilleur de soi-même

Notre offre :

  • Salaire annuel et bonification

  • Stationnement inclus

  • Compte de dépense dans nos autres restaurants

  • Repas gratuit durant les quarts de travail

  • Uniforme fourni

  • Assurances collectives

  • Remboursement de 50% de la passe de Ski Tonik

  • Un soutien à la formation, à la recherche et au développement du menu

  • Un aide à la recherche de logement pour les gens de l’extérieur de la région

  • Reconnaissance des années de service

  • Un solide rassemblement par année avec tes collègues
Exigences

Le chef que l’on recherche est un leader participatif. Il communique toujours positivement ses attentes et il rallie la brigade vers un but commun orienté vers une expérience culinaire italienne unique.

Il est en mesure de mobiliser son équipe, et cela même dans les périodes plus difficiles, pour assurer un bien-être au travail et une bonne rétention des membres de l’équipe.

Il offre un coaching à ses cuisiniers pour leur permettre de déployer leur plein potentiel. Le chef est aussi le modèle de notre cuisine, il incarne les valeurs de l’entreprise. Il a une bonne tolérance au stress, il est capable de garder sa brigade motivée en tout temps.

Sa passion de la cuisine l’amène à être toujours à l’affut des nouvelles tendances en matière de saveur, présentation et méthode de préparation. Il utilise sa créativité et curiosité au profit des papilles de nos clients !

Ce poste est fait pour toi si :

  • Tu as un diplôme professionnel reconnu

  • Tu as 10 années d’expériences dans un poste similaire

  • Tu as des compétences et de l’expérience en gestion de personnel

  • Tu as une bonne connaissance des normes du travail et des principes de santé sécurité au travail

  • Tu as un avantage si tu as des attestations valides de gestionnaire en hygiène et salubrité et SIMDUT

  • Tu as des aptitudes solides en travail d’équipe parce que l’équipe, c’est ta deuxième famiglia

  • Tu as de solides connaissances de la culture et des mets italiens 

Prêt pour faire le saut en Italie ? On t’attend, arrivederci !

Postuler pour cet emploi

CHEF CUISINIER chez Coco Pazzo

Ajouter un autre document (facultatif)

En vous inscrivant, vous confirmez avoir lu et accepté les conditions d'utilisation ainsi que notre politique de confidentialité.