Boulanger/Boulangère

Ville de Québec, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégorie Alimentation
Description

Boulanger/Boulangère:

Le poste de boulanger consiste à réaliser toutes les opérations de la fabrication du pain en fonction de la production du pain(choix des farines, choix du levain, choix des méthodes de pétrissage et de fermentation et ce selon les règles du métier).

-peser, pétrir les pâtes

-façonner les pâtes et surveiller le processus de fermentation.

-nettoyer et entretenir les équipements.

Salaire entre 18.00/heure et 22.00/heure selon expérience.

Exigences

Boulanger/Boulangère:

DEP en boulangerie ou expériences pertinentes. Minimum 5 ans.




Postuler pour cet emploi

Boulanger/Boulangère chez Borderon et Fils

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