Barman(maid)

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégorie Restauration
Description

Chic shack intime dans le Vieux-Montréal, le Pincette est un bar à homard qui propose une cuisine réconfortante qui met en valeur les produits de la mer provenant de la Côte-Est Canadienne. Notre bar à cru propose des huîtres saisonnières ainsi que des cocktails de crevettes. Les weekends, vous pouvez déguster un savoureux brunch avec tous vos favoris du déjeuner, mais avec une petite touche nautique. Ne vous pincez pas, vous pouvez maintenant savourer des fruits de mer à l’année.


Sous la supervision du chef barman, le barman aura comme fonction de prendre les commandes, de préparer et de servir des boissons en vue de répondre aux demandes de la clientèle.


RESPONSABILITÉS:
  • Effectuer la mise en place du bar de manière à s’assurer d’avoir tous les produits et le matériel nécessaires;
  • Accueillir les clients avec courtoisie;
  • Prendre les commandes de la clientèle ou des serveurs;
  • Préparer et servir les boissons alcoolisées ou non alcoolisées ;
  • Préparer la facture et percevoir le paiement;
  • Effectuer l’inventaire du bar et la commande pour les produits manquants;
  • Maintenir le bar propre;
  • Assister l’équipe de service en salle, lorsque nécessaire;
  • S’assurer de la satisfaction de la clientèle et recevoir les plaintes, s’il y a lieu.

AVANTAGES:
  • Régime d’assurances collectives;
  • REER collectif et RPDB (Régime de participation différée aux bénéfices);
  • 50% de rabais employés dans tous nos établissements pour l’employé et 3 invités;
  • Rabais avec nos partenaires d’affaires (transport, bien-être, loisir);
  • Culture d’entreprise favorisant la valorisation des employés;
  • Événements de reconnaissance pour les employés;
  • Entreprise en pleine croissance (perspective d’évolution et développement personnel).

Exigences
  • Posséder un minimum de trois (3) années d’expérience dans un même poste ou poste similaire;
  • Excellente connaissance des cocktails, des vins et des cafés;
  • Excellente approche du service à la clientèle;
  • Capacité démontrée à travail en équipe;
  • Capacité à travailler sous pression;
  • Disponibilités soir et fin de semaine;
  • Bon sens de l’organisation;
  • Excellentes aptitudes en communication, en français et en anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.

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Barman(maid) chez Pincette Restaurant

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