Barman / barmaid (Temps plein & temps partiel de soir)

Description

Poste temps plein et temps partiel disponibles / Horaire de soir

Plusieurs avantages sociaux intéressants

Les candidats recherchés ont comme principales fonctions de prendre les commandes de repas et de boissons et de les servir aux clients en vue de répondre à leurs demandes. 

Relevant du gérant du restaurant, le (la) serveur/serveuse aura comme principales tâches;

• Accueillir les clients
• Expliquer les mets et boissons offerts au menu
• Conseiller les clients dans leur choix
• Proposer des accords met et boisson selon les goûts des clients
• Prendre et transmettre les commandes à la cuisine ou au bar
• Servir et présenter les plats commandés lorsqu’ils sont prêts
• S’assurer de la satisfaction de la clientèle et recevoir les plaintes, s’il y a lieu
• Préparer et présenter les additions aux clients et percevoir les paiements
• Débarrasser les tables des clients au fur et à mesure

Exigences

Compétences et qualifications

• Fortes aptitudes pour la vente et pour le service à la clientèle.

• Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.).

• Connaissance minimale du français et de l’anglais. La maîtrise d’autres langues constitue un atout.

• Connaissance des caractéristiques des différents vins et des menus, de même que des logiciels informatiques (MICROS)