BARMAN(AID) - 3 à 4 ans d'expérience

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Événements, Alimentation, Divers, Food Truck, Attractions
Description

BARMAN(AID)

 

Le barman a comme fonction de prendre les commandes, de préparer et de servir des boissons en vue de répondre aux demandes de la clientèle.

Fonctions essentielles de l’emploi :

  • Effectuer la mise en place du bar de manière à s’assurer d’avoir tous les produits et le matériel nécessaire;

  • Accueillir les clients au bar avec courtoisie;

  • Prendre les commandes de la clientèle ou des serveurs;

  • Préparer et servir les boissons alcooliques ou non alcooliques;

  • Préparer l’addition et percevoir le paiement;

  • Effectuer l’inventaire du bar et effectuer la réquisition pour les produits manquants;

  • Maintenir le bar propre. Laver et ranger la vaisselle utilisée pour le service des boissons et cafés;

  • Assister l’équipe de service en salle, lorsque nécessaire;

  • S’assurer de la satisfaction de la clientèle et recevoir les plaintes, s’il y a lieu.

 

Exigences

 

Qualifications et compétences requises :

  • 3 à 5 années d’expérience dans un poste similaire;

  • Excellente connaissance des cocktails, des vins et des cafés;

  • Excellente approche du service à la clientèle;

  • Capacité démontrée à travail en équipe;

  • Capacité à bien réagir sous pression;

  • Disponibilités soir et weekend;

  • Sens de l’organisation.

  • Bilinguisme 

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BARMAN(AID) - 3 à 4 ans d'expérience chez Méchant Bœuf

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