Assistant(e) responsable de l'hébergement

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Hôtellerie, Tourisme
Description

Division : Hébergement 

Département : Tous les départements d'hébergement 
Se rapporte à : Directrice de l’hébergement

* En raison des lois locales, nous considérerons prioritairement les candidats ayant l’autorisation de travailler au Canada, et s’exprimant parfaitement en français et en anglais, à l’oral et à l’écrit. 

Le Four Seasons Hôtel Montréal est à la recherche d’une personne qui partage notre passion pour l’excellence et cherche à créer une expérience mémorable pour nos employés et nos invités. Nous recherchons une personne qui a une solide éthique de travail, un haut niveau d’intégrité, un souci de qualité, une sensibilité culturelle et un sens du service client. 

Résumé du poste 

Rôle de gestion qui se concentre sur le soutien des opérations quotidiennes de la division hébergement. Gestion des domaines connexes notamment l'entretien ménager, le spa, l'expérience client (réception/concierge), CORE (réservations, relations clientèle) et bagagerie. Soutenir les collègues pour réaliser la meilleure expérience client et suivre toutes les procédures pour maintenir les normes de l'établissement. S'efforce d'assurer la satisfaction des clients et des employés et d'atteindre l'efficacité du travail par une planification précise en fonction des besoins de l'entreprise. 

Responsabilités principales 

  • Gère la planification des départements (réception, services à la clientèle, spa et entretien ménager) ; 

  • Responsable de l'embauche, de la formation et de la planification des employés ; 

  • Effectue des évaluations de performances, des tests sur les standards et s’occupe de la gestion des performances ; 

  • Effectue des tâches de réception telles que : 

  • Coordonne les arrivées, les départs et vérification de la facturation avec le service des ventes et conférences ; 

  • Bloque les chambres pour les arrivées. Examine les arrivées quotidiennes pour assurer une gestion appropriée des clients VIP, des clients de retour et des groupes ; 

  • S’assure que toutes les procédures financières et de crédit sont suivies. Suivis sur les problèmes de crédit avec le chef de département et / ou le gestionnaire responsable des comptes recevables. Examine tous les paiements, remises, déboursements de « petty cash » et factures directes. Vérifie le travail des agents à la fin du quart de travail pour s'assurer que toutes les transactions sont conciliées avec les approbations et avenants appropriés ; 

  • S’assure que le type de chambre réservé soit attribué au client et que le tarif correct est facturé. Organise la livraison des bagages en chambre ; 

  • Effectue toutes les tâches de l’encadrement du département de l’entretien ménager telles que : 

  • Formation quotidienne sur les normes d'hygiène les plus élevées ; 

  • Inspections quotidiennes pour assurer le respect des normes Four Seasons (arrivée, pendant séjour et séjour continu) ; 

  • Évaluation quotidienne des niveaux de stock et d’inventaire ; 

  • Contrôle de qualité et facturation du linge lavé et traité à l’externe ; 

  • Gestion de la buanderie et contrôles de qualité sur les articles livrés ainsi que les normes d'hygiène les plus élevées ; 

  • Contrôle et évalue les opportunités de revenus pour l'hôtel et le spa, maximise la conversion de la date rouge et garde l'équipe sur la bonne voie pour atteindre les objectifs de vente incitative ; 

  • Contrôle les efforts pour tous les scores des indices de performance clés relatifs au service. (LQA, Forbes, Medallia) ; 

  • Établit une formation et une responsabilisation au sein de l'équipe pour obtenir des résultats élevés au-dessus des repères ; 

  • Répond rapidement et efficacement à toute situation d'urgence ou de sécurité de l’hôtel ; 

  • Résout les plaintes des clients de tous les domaines de l'hôtel, traitant toutes les interactions des clients avec le plus haut niveau d'hospitalité, de confidentialité et de professionnalisme, répondant aux demandes spéciales chaque fois que possible ; 

  • Répond à toutes les demandes des clients de manière précise et en temps opportun. L'interaction avec les clients se fera en personne et par téléphone ou via d'autres technologies (CHAT) ; 

  • Utilise une variété de systèmes informatiques pour enregistrer les clients à l'arrivée et au départ, exécuter des rapports quotidiens et sélectionner et bloquer les chambres pour les clients qui arrivent ; 

  • S'assure que les équipes reçoivent un briefing pertinent et opportun afin d’avoir toutes les informations nécessaires pour faire un bon quart de travail ; 

  • S’assure que les commandes soient effectuées en fonction des besoins et de la rupture de stock ; 

  • Assure la propreté de la propriété à tout moment avec les normes d'hygiène les plus élevées et représentatives de Four Seasons ; 

  • Adhère aux procédures de paie : assurez-vous que la paie est exacte et que la clôture de paie soit fournie à la comptabilité chaque semaine de paie ; 

  • Se conduit de façon conforme aux règles de travail et normes de conduite des catégories 1 et 2 de Four Seasons telles qu’exposées dans le manuel employé EmPact ; 

  • Travaille harmonieusement et professionnellement avec ses collègues et ses superviseurs ; 

  • Effectue toute autre tâche connexe. 

Fonctions additionnelles  

  • Assiste le chef de département dans ses fonctions, en son absence ou en raison d'un volume important dans la couverture des départements de l’hébergement et du spa ; 

  • Fournit un support de dépannage de base pour les services en chambre tels qu'Internet, les téléfilms, les jeux et le service Web ; 

  • Dirige en donnant l'exemple et soutenir les membres de l'équipe en tout temps avec leurs besoins en matière de formation, de planification ou d'outils pour accomplir leurs tâches. 

Exigences

Qualifications et compétences souhaitées 

  • Éducation : Diplôme universitaire préféré ; 

  • Expérience : 1-2 ans d'expérience en hôtel de luxe dans un rôle de supervision opérationnelle ; 

  • Une expérience en informatique et une connaissance des principaux PMS du front office sont indispensables ; 

  • Compétences et aptitudes : Capacité de lire, écrire en français et en anglais. La langue étrangère est un plus mais n'est pas obligatoire ; 

  • Compétences claires en matière de gestion, de supervision et de leadership ; 

  • Fiable et utile à tous les membres de l’équipe de divers ministères ; 

  • Capacité à gérer un groupe d'individus important et diversifié ; 

  • Capacité de lire et de comprendre un budget département ; 

  • Capacité à changer de vitesse et à se déplacer confortablement dans différents domaines de responsabilités ; 

  • Capacité à travailler en mouvance, la plupart du temps debout, et soulever, tirer ou pousser des charges pouvant atteindre 25kg. 

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Assistant(e) responsable de l'hébergement chez Four Seasons Hôtel Montréal

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