Assistant Directeur Banquet

ASSISTANT(e) DIR. BANQUET

Vous assurez la qualité du service grâce au suivi des standards dans les services des banquets et événements. Lorsqu'il n'y a pas d'événements, vous assurer la supervision de la réception et de l'équipe d'entretien ménager. Vous êtes le point de contact #1 pour l'équipe de soir!

Responsabilités

Sous la supervision immédiate de la directrice des banquets, l'assistant(e) directeur banquet est un gestionnaire des services opérationnels dont les tâches principales sont divisées en 3 sous segments :

Service à la clientèle

• Coordonner et superviser les activités quotidiennes du personnel ;
• Appliquer et faire respecter les politiques et procédures du service et plus globalement, de l’entreprise ;
• Veillez à la satisfaction de la clientèle ;
• Veiller à la bonne communication avec l’équipe et les départements connexes

Gestion des ressources humaines

• Diriger et motiver les différentes équipes ;
• Contribuer à la formation et au développement de tout le personnel afin de s’assurer de la productivité et de la satisfaction des clients ;
• Exécuter les tâches administratives incluant la planification des horaires ;
• S’assurer d’agir en tant que rôle modèle et promouvoir le développement des employés ;
• Connaitre et faire respecter les normes de santé sécurité et hygiène au travail

Administration

• Contrôler les ressources matérielles du service (gestion des inventaires, de l’équipement et des fournitures d’entretien ménager, approvisionnements, etc.) en collaboration avec la directrice des banquets.

Horaires

• Du mardi au samedi, de 14h30 à 23h (variable en fonction des événements)
• Emploi temps plein de niveau cadre

Rémunération

• Salaire : 47 000$ - 50 000$  par an, plus % des ventes
• Assurance collective dont 50% pris en charge par l’entreprise.
• Prime de 50$ pour le remboursement du cellulaire (sur présentation de facture)
• 3 semaines de vacances / an et 4 semaines après 5 ans
• Possibilité de cotiser à un programme de retraite avec cotisation de l'employeur (RPDB)
• Rabais employés du groupe Artifact
• Possibilités d’avancement : Si vous souhaitez développer vos compétences et progresser, c’est possible. Nous avons plusieurs hôtels à Montréal et en région !

Critère essentiels

• Très bonne connaissance de la région de Salaberry-de-Valleyfield
• Être en mesure de se déplacer en voiture pour récupérer des commandes
• Être en mesure de commencer l'emploi dès maintenant, sans parrainage 

Qualités attendues

• Polyvalence
• Leadership et capacité de prise de décisions
• Tolérance au stress
• Fiabilité
• Gestion des conflits

Compétences et attitudes essentielles

• Aptitudes pour la gestion des ressources humaines (recrutement, formation, gestion dans un milieu syndiqué, gestion des conflits, etc.) ;
• Connaissance des besoins de la clientèle ;
• Habiletés de communication ;
• Connaissance et application des normes du travail et des principes de base en santé et sécurité ;
• Connaissance du français et de l’anglais (la maîtrise d’autres langues constitue un atout) ;
• Connaissances fonctionnelles en informatique de base (suite Microsoft) et des logiciels Opéra ou autres systèmes (un atout) ;
• Diplôme d’études hôteliere (un atout) ;