ASSISTANT COORDONNATEUR (TRICE) de BANQUETS et ÉVÉNEMENTS

Drummondville, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein Catégories Hôtellerie, Restauration, Événements, Alimentation
Description

COORDONNATEUR (TRICE) DE BANQUETS ET ÉVÉNEMENTS

Entreprise haut de gamme en alimentation recherche la perle rare pour gérer et opérer les banquets et événements. Doit avoir un excellent sens des communications pour être le pilier entre les clients, la cuisine et les employés.

Expérience: Minimum 2 ans dans un poste similaire

Horaire: 30-40h - Temps plein / jour - Doit être disponible pour certains événements occasionnels soir / fin de semaine

Salaire: À discuter, selon expérience (17,00$/h à 20.00$/h)

Qualifications requises:

  • Connaître le fonctionnement des services de banquets (centaines de clients)
  • Connaître les fonctions de Maître d'Hôtel (service, montage de tables, ustensiles, verres, litos, etc)
  • Capable de faire la logistique des événements
  • Gestion de personnel (horaire et en opération)
  • Gestion de crise (changement de dernière minute)
  • Gestion des opérations (voir au bon fonctionnement de tout, partout)
  • Service à la clientèle impeccable
  • Connaître l'alimentation
  • Connaissance de la CNESST / MAPAQ, un atout
  • Connaissances informatiques (minimum; Suite Microsoft Office et MaitreD / Agendrix; un atout)
Exigences

Aptitudes requises:

  • Excellente communication (employés, collègues, clients)
  • Calme / Positif
  • Allumé / Logique
  • Proactif / Prévoyant
  • Débrouillard / Vif d'esprit
  • Responsable / Autonome
  • Fiable / Disponible

Postuler pour cet emploi

ASSISTANT COORDONNATEUR (TRICE) de BANQUETS et ÉVÉNEMENTS chez L'Odika (Québec, Canada)

Ajouter un autre document (facultatif)

En vous inscrivant, vous confirmez avoir lu et accepté les conditions d'utilisation ainsi que notre politique de confidentialité.