Aide-cuisinier - ATRIUM

Ville de Québec, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégories Hôtellerie, Restauration, Alimentation, Divers
Description

AIDE-CUISINIER

DESCRIPTION

Atrium est un Bistro français (bordelais) situé dans le District Gourmet du QG Ste-Foy. 

Le District Gourmet est une foire alimentaire nouveau genre. Située au rez-de-chaussée du QG Ste-Foy, celle-ci offre des services de restauration et un marché d’alimentation. 

L’AIDE-CUISINIER accompagne les chefs de partie dans leurs tâches.

TES AVANTAGES : 

  • Flexibilité d’horaire (on s’adapte à tes disponibilités)

  • Bien situé et à proximité des transports en commun (Emploi situé au 990 Route de l’Église, Québec, QC)

  • Cuisine centrale ouverte

  • Participation pour l’achat des passes d’autobus

  • Salaire compétitif et uniformes fournis 

  • Équipe dynamique

  • Possibilité de s’impliquer et d’avancer 

  • Prime de rétention jusqu'à 2080$/année

  • Rabais employé (interne et partenaires)

  •  Assurances collectives

  •  Formation complète offerte sur place

 

LE DÉFI QUI T’ATTEND :

o   Mise en place du service 

o   Appliquer des consignes émises par ses supérieurs

o   Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur 

o   Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire

o   Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

o   Savoir utiliser une fiche technique

o   Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs

o   Gestion des pertes

o   Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l’état de l’équipement et du matériel utilisés. 

Exigences

EXIGENCES :

o   Flexibilité des horaires (soir, fins de semaine et jours fériés);

o   Minimum 1 an d’expérience en cuisine OU diplôme en cuisine;

o   Formation hygiène et salubrité alimentaire MAPAQ (un atout);

o   Capacité à travailler sous pression;

o   Capacité à lever des charges lourdes;

o   Capacité à travailler en ÉQUIPE;

 

LES QUALITÉS QUE TU POSSÈDES : 

  • Organisé et structuré 

  • Autonome

  • Positivisme et résistance au stress

  • Rapidité d’apprentissage et d’exécution

 

Au District Gourmet, nous considérons nos employés comme des partenaires.

Joins-toi à l’équipe !

Postuler pour cet emploi

Aide-cuisinier - ATRIUM chez Le District Gourmet Sainte-Foy

Ajouter un autre document (facultatif)

En vous inscrivant, vous confirmez avoir lu et accepté les conditions d'utilisation ainsi que notre politique de confidentialité.