Aide-cuisinier

Montréal, QC

Entrée en fonction Le plus tôt possible

Type d’emploi

Temps plein, Temps partiel Catégorie Alimentation
Description

Vous êtes passionné par le domaine culinaire et vous avez un faible pour la gastronomie ? Vous êtes minutieux et avez un petit côté artiste?
Nous avons un poste pour vous !

 

La Maison Carrier Besson offre un environnement de travail dynamique, favorisant la collaboration et récompensant le rendement. Nous offrons aux employés l'occasion de vivre des expériences innovatrices et nous sommes fiers d’investir dans le développement professionnel!

Agnus Dei Traiteur, qui offre de service de traiteur événementiel haute-gamme, est à la recherche d’un aide-cuisinier pour se joindre à son équipe à la section des bouchées. Le rôle de l’aide-cuisinier est de soutenir l’équipe de sa section en exécutant les tâches de préparation et de finition.

TÂCHES ET RESPONSABILITÉS

·      Couper les aliments, participer à la préparation des plats.

·      Aider à la finition des bouchées et effectuer la mise en place de la nourriture. (Nos bouchées sont spectaculinaires, c’est ici que l’artiste en vous entre en jeu)

·      Respecter les normes de qualité en matière de production et de présentation et les maintenir au niveau des standards établis.

·      S’assurer de la qualité des aliments.  

·      Garder son plan de travail propre.

·      Respecter les règles de santé et sécurité au travail.

·      Respecter les règles d’hygiène et de salubrité.

·      Respecter les règlements internes et les valeurs de l’entreprise.

·      Effectuer toutes autres tâches et responsabilités liées à la bonne marche des opérations de la cuisine.

Exigences

PROFIL RECHERCHÉ:

·         0 à 6 mois d’expérience requise (Débutants : formation assurée!)

·         Expérience au sein d’une entreprise de traiteur/événementiel/fine cuisine (un atout)

·         Très minutieux, polyvalent et responsable

·         Rapidité d’exécution et bonne dextérité

·         Flexible et disponible

·         Attitude positive face aux défis

·         Capacité de travailler sous pression et en équipe

·         Ouverture aux autres services de l’entreprise

·         Donner une image claire des valeurs par son comportement


*Le masculin est utilisé sans aucune discrimination et dans le seul but d'alléger le texte.

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Aide-cuisinier chez Agnus Dei, Traiteur

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